Disfruta de los cerezos en flor en la Marina Alta

Disfruta de los cerezos en flor en la Marina Alta

La floración del cerezo es uno de los acontecimientos del año. Cada primavera, los cerezos en flor en la Vall de la Gallinera, en la Marina Alta, nos regalan un espectáculo. Es un fenómeno que suele darse entre mediados de marzo y principios de abril, pero todo depende de la climatología.

La Costa Blanca Norte en general y Cumbre del Sol en particular es uno de los lugares con más encanto a nivel nacional a nivel de playas y calas, pero también lo es su interior. Estamos ante uno de los mejores puntos de España para ver los cerezos en flor. Así lo reconocen tanto la Oficina de Turismo de la Comunitat Valenciana como publicaciones de viajes como Condé Nast Traveler. La comarca se codea con localizaciones referentes a nivel nacional como Alfarnate, en Málaga, el Valle del Jerte, en Cáceres, El Hornillo en Ávila y el Valle de las Caderechas en Burgos como una de las mejores para ver este espectáculo de la naturaleza.

Históricamente reconocida como región productora de cerezas, La Vall de Gallinera es un pequeño municipio de 570 habitantes situado en un valle. Por él transita el río Gallinera, que está rodeado por montañas como la Sierra del Almirante, la Sierra de la Albureca y la Sierra Foradada.

Benirrama, Benialí, Benissivà, Benitaia, La Carroja, Alpatró, Llombai y Benissili conforman este lugar desde donde se puede disfrutar de un espectáculo único en la Comunitat Valenciana realizando la “Ruta de los 8 pueblos”. La mejor forma de descubrir este paraje pasando por fuentes, abrevaderos, callejuelas con encanto, campo y, como no, cerezos. ¡Te contamos cómo hacerla!

 

Conoce el interior de la Costa Blanca Norte

La “Ruta dels 8 Pobles” es una ruta que se puede realizar en cualquier época del año, aunque, como decimos, es especialmente recomendable en marzo, coincidiendo con la floración de los cerezos que tiñen de blanco las laderas de la Vall de Gallinera.

Se trata de una excursión lineal de 14 kilómetros de longitud, aunque podemos realizar solo el tramo que nos interese. La ruta está señalizada y discurre principalmente por caminos agrícolas asfaltados, con desniveles suaves (salvo alguna pequeña excepción), por lo que es perfecta para realizar con niños/as en uno de esos domingos soleados que invitan a realizar actividades en familia.

Eso sí, al no tratarse de una ruta circular el recorrido total (ida y vuelta) es de 28 kilómetros y puede ser demasiado si lo que queremos es simplemente disfrutar del paraje. Por eso recomendamos dos opciones:

  • Si vamos en coche, dejar un coche al comienzo y otro al final de la ruta, para así poder realizar los 14 km de forma íntegra.
  • Realizar solo una parte de la ruta. En este caso, podemos comenzar en cualquiera de los pueblos. Lo más interesante es hacerlo en los pueblos centrales, que son los que cuentan con más servicios y opciones si luego queremos parar a comer, como Benialí, donde se encuentra el Ayuntamiento de La Vall.

 

marina alta cerezos

 

Uno de los mayores alicientes del trayecto lo constituyen las incontables fuentes que encontramos a lo largo del camino que brotan frescas y transparentes desde las peñas de la Serra Foradà, en el margen sur del valle y desde la Serra de l’Almirall, que cierra el valle hacia el norte. La ruta está señalizada en todo momento. En cada núcleo urbano encontramos un panel informativo, así como postes indicadores cada cierto tiempo.

En definitiva, una ruta para todo tipo de gustos, que podemos hacer andando (en la que podremos ver más fuentes, lavaderos y disfrutar un poco más de la naturaleza de este precioso valle) o en coche y así poder disfrutar más de los pueblos en sí.

Una zona cuidada, con mucha historia y patrimonio arquitectónico, artístico y natural. Un paisaje espectacular, con altas montañas y lleno de vida. No se nos ocurre un mejor plan cerca para la entrada de la primavera que dejarse caer por estos ocho pueblos con la floración del cerezo como invitada especial.

Cova de les Morretes: Un museo frente al mar

Cova de les Morretes: Un museo frente al mar

Quizás no sean lo más conocido de la Costa Blanca Norte pero en el interior de muchas montañas de la zona se esconde un amplio abanico de cuevas (algunas visitables y otras no) que enriquecen el paisaje y al adentrarse en algunas de ellas puede llegar a conectarnos con el pasado de esta zona.

La última gran novedad respecto a este mundo se encuentra en la Cova de les Morretes, en Benitachell. Tras unos importantes hallazgos de un tesorillo del siglo XIX, ya han concluido los trabajos de restauración de la cueva, situada en la Ruta dels Penya-Segats, en un lugar privilegiado que cuenta con una de las vistas más espectaculares de la Costa Blanca Norte. Todo un museo frente al mar.

Estas cuevas sirvieron como refugio para personas humildes que se dedicaban a la pesca y a la explotación de los bancales cercanos. Como complemento a su precaria situación practicaban el contrabando, muy posiblemente de tabaco.

Tras una completa restauración de paredes, techo y demás elementos interiores, intentando mantener en todo momento la esencia y materiales originales, la idea del área de Patrimonio y Cultura es “musealizar” la cueva para que pueda ser visitada de forma presencial y virtual, convirtiéndola en un lugar accesible para todas las personas que se animen a pasarse por allí. Así que, ¡ya tienes un plan más que interesante para un domingo de ruta cerca de Cumbre del Sol!

 

Costa Blanca Norte: zona de cuevas

Si tras visitar la Cova de les Morretes tienes ganas de más, estás de enhorabuena. Como decíamos, en la Costa Blanca Norte se esconden multitud de cuevas que visitar o contemplar mientras realizas una ruta por la naturaleza. Te hablamos de algunas de ellas a continuación.

 

cuevas en alicante

 

Cueva del Rull

Se localiza en Vall de Ebo. La cueva fue descubierta por José Vicente Mengual, conocido por el Tío Rull, en 1919. En los años 60 se acondicionó para ser visitada y permaneció abierta al turismo hasta 1970. Más tarde fue propiedad de sus herederos y en 1995 se vendió a la Administración Pública y abrió de nuevo al turismo, después de adecuar sus instalaciones. Actualmente se puede visitar por todo tipo de público y las visitas se realizan con un guía especializado.

 

Cueva de las Calaveras

Esta cueva, descubierta en el siglo XVI, se encuentra en Benidoleig y está a una altura de 70 metros  sobre el nivel del mar. Su nombre se debe a los restos paleontológicos de hienas, caballos, osos, toros, hipopótamos y rinocerontes que se han encontrado en su interior y que están depositados en el museo de Alcoy.

 

Cueva de Adsubia

También conocida como Cueva de Canalobres (no debe confundirse con las Cuevas de Canelobre) se encuentra en Adsubia. Esta cueva es un perfecto ejemplo de un pequeño rincón subterráneo que esconde valiosos tesoros naturales que harán de la visita una gran experiencia.

 

Cuevas de Canelobre

Podemos encontrarlas en Busot y, probablemente, sean las las más conocidas de toda la lista. Dentro de las cuevas existe un espacio de más de 80.000 m² al que se puede acceder por un túnel de 45 metros, en el que el agua y la roca han dado lugar a impresionantes formas como estalactitas, estalagmitas y columnas. Como curiosidad, albergan en su interior una de las bóvedas más altas de toda España con una altura de 70 metros. Además, debido a su impresionante acústica, han sido en repetidas ocasiones el escenario de numerosas actuaciones musicales.

 

Como siempre, la Costa Blanca Norte puede sorprenderte cuando menos lo esperas. En este artículo hemos hablado de las cuevas que se encuentran en la zona montañosa pero próximamente te desvelaremos la gran cantidad de cuevas marinas que se esconden bajo las mejores aguas del mediterráneo. ¡Atento a los próximos artículos de blog!

Fondos marinos de la Costa Blanca Norte: Un paraíso bajo el agua

Fondos marinos de la Costa Blanca Norte: Un paraíso bajo el agua

Casi 3/4 partes de la Tierra están formadas por agua. Agua que discurre por diferentes lugares: ríos, lagos, glaciares, mares, océanos. La mayor parte la ocupan estos dos últimos, de los cuales solo conocemos alrededor del 5% de sus profundidades donde se esconden auténticos paraísos por descubrir.

La Costa Blanca Norte es un destino más que obligado para los amantes del submarinismo. La razón principal es la belleza de sus fondos marinos en los que reside una gran riqueza de flora y fauna que enamoran los sentidos de quienes se deciden a explorarlos. A lo largo de toda la zona existen diferentes rutas para practicar el submarinismo y varias escuelas para iniciarte en este mundillo como La Galera o Dive & Dive. En este artículo te recomendamos algunas de las más especiales.

 

Iniciación en La Granadella

Para los más inexpertos o novatos que quieran adentrarse en este mundo, nuestra primera recomendación es hacer alguna de las rutas submarinas que nos ofrece la cala de La Granadella. La belleza de sus fondos marinos es conocida y admirada por todos los aficionados a esta actividad. De hecho, a la ruta más cercana se puede acceder directamente desde la playa, es de dificultad baja y tiene una profundidad máxima de unos 10 metros.

 

El Vaporet

A pocas millas del puerto de Denia se encuentra “El Vaporet”, un antiguo carguero que se hundió a finales del siglo XIX. Si accedemos a él, podremos ver especies que encuentran en él un buen refugio, dada la ausencia de formaciones rocosas próximas: congrios, langostas, bogavantes, así como sargos reales, doradas o meros. Eso sí, se encuentra a una profundidad considerable y, debido a la presencia habitual de corrientes y la eventual reducida visibilidad, es aconsejable realizar la ruta solo en condiciones óptimas y por buceadores ciertamente experimentados.

 

El Freskito

Este enclave se encuentra en la playa de las Rotas de Denia, a unos 4 km del puerto. En la piscina natural de roca y agua transparente que forma el mar, comienza esta sencilla y bonita ruta. Lo mejor es detenerse por la zona de cornisas que forma la pared, donde podremos observar pulpos, espirógrafos, bonelias y alguna morena.

 

Cap de Sant Antoni: La Cullerà y Primera Ensenada

La primera encuentra al pie del acantilado de Reserva Marina del Cap de Sant Antoni. Para bucear en esta cueva que se adentra hasta 50 metros hacia la montaña, se necesita un permiso previo que debe otorgar la Conselleria de Medio Ambiente. Una vez conseguido, se puede disfrutar de esta cueva situada a 9 metros de profundidad donde se pueden observar cigarras de mar, corvinas y algún congrio. Además de pulpos, doradas, meros y multitud de corvinas que se esconden en los innumerables huecos de las rocas.

 

 

Otra ruta muy recomendable por esta zona es Primera Ensenada, justo antes de llegar al faro. Se trata de un área protegida (solo se puede acceder a ella con previa autorización) que se encuentra a unos 16 metros de profundidad y da paso a un fondo formado por grandes rocas dispersas y arena, por lo que ofrece un entorno excepcionalmente bello y vivo perfecto para ver especies difíciles de ver en otros puntos.

La zona del propio faro del Cap de Sant Antoni también es un lugar que nos permite contemplar la belleza de los fondos marinos de la Costa blanca. Aquí llaman la atención las enormes piedras que se encuentran en el fondo y cómo sus caprichosas formas crean pasadizos y juegos de luces que son todo un espectáculo para la fotografía submarina. A lo largo de todo el recorrido se pueden avistar ejemplares de gorgonia blanca y según nos alejemos de la pared de roca podremos descender entre 12 y 19 metros, profundidad en la que se observa mayor variedad de ejemplares interesantes de flora y fauna.

 

¿No te han dado ganas de ponerte el neopreno? Ya vivas cerca de Cumbre del Sol o hayas llegado a este artículo buscando actividades que hacer en la Costa Blanca Norte te animamos a que te adentres en este maravilloso mundo y descubras lo que las mejores aguas del Mediterráneo tienen reservado para ti.

Redescubriendo la Costa Blanca Norte en invierno

Redescubriendo la Costa Blanca Norte en invierno

Durante la temporada estival, todo el mundo tiene planes por la zona y es más común que los lugares con mayor encanto se encuentren con más gente y sea más complicado disfrutar de ellos al 100%.  Debido a su clima envidiable, la Costa Blanca Norte es uno de esos destinos que pueden ser redescubiertos y exprimidos en los meses más fríos. En este artículo, te proponemos una serie de planes y lugares muy cerca de Cumbre del Sol para que te enamores de la temporada baja de la zona con más encanto del levante español.

 

La ruta de los miradores de Jávea

 

15 acantilados, 15 escenarios, 15 formas diferentes de contemplar el mar. Desde el Cap de Sant Antoni hasta el Castell de la Granadella se desarrolla este recorrido que cautivará tus sentidos. No faltarán vistas al Montgó, antiguos molinos del siglo XVI, miradores, islotes, además de la vegetación y fauna de la zona. Puedes ver la lista completa para empezar a trazar tu itinerario en este enlace.

 

Descubrir Altea desde el “otro lado”

 

Su famosa cúpula, su casco histórico, el paseo marítimo, el Club Naútico, sus playas… Altea te ofrece todo lo que puedas imaginar así que, ¿Por qué no contemplar esta maravilla desde otra perspectiva? Un planazo para una de esas mañanas invernales soleadas de sábado o domingo pasa por navegar por la bahía de Altea. Además, hay varias escuelas náuticas en la ciudad que te iniciarán en este maravilloso mundo.

 

Rutas por la Serra Gelada

Aunque si nos adentramos en sus profundidades tendríamos para elaborar un artículo solo sobre ella, en este artículo nos centraremos en una amena ruta que comienza en el Albir, concretamente al final del “Camí Vell del far”. Se trata de dos kilómetros y medio de excursión en los que pasaremos junto a minas de ocre y pequeñas calas para culminar en un mirador de vistas inigualables

 

Subir al Peñón de Ifach

 

Todo un clásico atemporal, aunque se disfruta más cuando las temperaturas han descendido y la afluencia de gente es menor. Dos horas y media nos separan de nuestra recompensa a 332 metros de altura: las vistas más completas de Calpe y su bahía que en los días más despejados nos permitirán divisar Ibiza. Eso sí, ¡no olvides llevar un buen calzado!

 

 

Recorrer las Estrellas Michelín de la Marina Alta

 

La Marina Alta es una de las zonas de referencia del levante español también a nivel gastronómico. En noviembre de 2022 los 7 restaurantes galardonados con la mayor distinción a nivel gastronómico de nuestro país consiguieron revalidar sus 10 estrellas que se reparten entre los siguientes restaurantes:

Audrey’s de Calp, 1 Estrella Michelin.

Beat de Calp, 1 Estrella Michelin.

Quique Dacosta de Dénia, 3 Estrellas Michelin.

Peix & Brases de Dénia, 1 Estrella Michelin

Casa Pepa de Ondara, 1 Estrella Michelin.

BonAmb Restaurante de Xàbia, 2 Estrellas Michelin.

Tula Restaurante de Xàbia, 1 Estrella Michelin.

 

 

Otros planes cerca de la Costa Blanca Norte

 

interior costa blanca norte

 

Descubrir las cuevas de Canelobre

 

Un plan más que atractivo y a pocos kilómetros en coche de la ciudad de Alicante se encuentra en las cuevas de Canelobre. Una amplia variedad estalactitas, estalagmitas y columnas y creadas por los efectos del agua en la localidad de Busot.  Además de esto, destaca en su interior una de las bóvedas más altas de España y una estalagmita de más de 100.000 años.

 

Guadalest: el interior también encanto

 

El Castell de Guadalest es un pueblo encallado en la montaña y arropado por las sierras de la Xortà, Aitana y la Serella que no renuncia a la esencia mediterránea de casitas encaladas y suelos empedrados. Un destino más que obligado para conocer el interior de la Costa Blanca.

 

Ahora que conoces estos planes a pocos kilómetros de Residential Resort Cumbre del Sol, no tienes razón alguna para quedarte durante el fin de semana en casa. Para enterarte de más planes y destinos cerca de tu hogar, permanece atento nuestros próximos artículos de blog.

La Marina Alta revalida sus Estrellas Michelin

La Marina Alta revalida sus Estrellas Michelin

La Marina Alta es mucho más que paseos con vistas al mar y cálidas temperaturas, también es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa gastronomía en los restaurantes de la zona, cuyas cartas recogen los mejores arroces, mariscos y pescados, entre otras exquisiteces. Buena fe de ellos son las 10 estrellas Michelin que suman y convalidan 7 restaurantes de la Costa Blanca. Acompáñanos por esta ruta gastronómica, te contamos todo sobre estos restaurantes, sus platos estrella y cómo poder disfrutar de toda una experiencia para el paladar a escasos minutos de tu hogar en Residential Resort Cumbre del Sol.

 

Rte. Quique Dacosta – 3 Estrellas

No podíamos empezar por otro que no sea el triestrellado Restaurante Quique Dacosta en Denia. ¿Puede un sabor ser bello? Más allá de la estética del plato, el galardonado cocinero ha revolucionado los fogones con una propuesta gastronómica, Cocinar belleza, cuyo objetivo está en promover los sentimientos y emociones de los comensales con cada bocado. En cuanto al menú, poca información aporta el restaurante, prefieren mantener la intriga hasta el final, de hecho, lo describen como que está creado a partir de sus productos más icónicos y “otros desconocidos”. ¿Preparado para vivir la experiencia? Para leer más sobre el concepto y hacer tu reserva, puedes visitar este enlace. Dada la alta demanda, es probable que tengas que apuntarte a la lista de espera.

 

Bon Amb – 2 Estrellas

Tampoco te puedes perder Bon Amb en Jávea. El restaurante con dos estrellas Michelin donde el concepto gastronómico gira entorno a la pesca, en concreto, a l’encesa, un arte de pesca milenario practicado en los acantilados de la Marina Alta. La carta realiza el mismo recorrido de los encesers, dividiéndose en tres menús diferentes que representan su trayecto desde los campos y huertos hasta el mar Mediterráneo: Cabàs, Canyís y Ham; todos con sus aperitivos y postres y con 8, 10 y 12 pases respectivamente. Actualmente este restaurante se encuentra cerrado por descanso hasta el 9 de febrero del 2023.

 

Casa Pepa – 1 Estrella Michelin

Otra opción interesante es Casa Pepa, en Ondara, el restaurante de estrella Michelin que se unió recientemente a la familia Bon Amb con la intención de seguir el legado de Pepa Romans, que supo llevar de forma innovadora la esencia de la tradición gastronómica de la zona a la mesa del comensal. Si estás deseando disfrutar de los platos más emblemáticos y exquisitos de la zona, puedes hacer tu reserva aquí.

 

estrella michelin costa blanca

 

Peix & Brases – 1 Estrella

Otra experiencia que no te puedes perder viene de la mano de Peix & Brases en Denia. Galardonado con una estrella Michelin, este restaurante lo tiene claro: Sin tradición, no hay vanguardia, por ello en sus elaboraciones se dirige al futuro sin olvidar todo lo que nos ha enseñado el pasado. Con sus menús, Esencia y Degustación, podrás recorrer la gastronomía típica de la Marina Alta desde un punto de vista diferente, a la par que delicioso. Por otro lado, en Peix & Brases, encontrarás un concepto totalmente diferente: Mediterrasian, la zona más casual del restaurante que, como su propio nombre indica, fusiona platos de nuestra cultura con la gastronomía oriental. Filosofía Mediterránea e influencia asiática en estado puro. Para reservar, puedes visitar este enlace.

 

Tula – 1 Estrella

Siguiendo con las recomendaciones, Tula en Jávea ofrece lo que ellos mismos llaman cocina real de temporada elaborada con ingredientes mediterráneos seleccionados y preparados como en casa, con todo el calor del hogar. Su carta es una oda al mar Mediterráneo, todo un disfrute para los amantes del marisco. Para vivir la experiencia en primera persona de este restaurante de estrella Michelin, puedes reservar aquí.

 

Audreys’s by Rafa Soler – 1 Estrella

Beat – 1 Estrella

Por último, Calpe también tiene estrella Michelin, en concreto 2, ambas de la mano del grupo AR Hoteles. Comencemos por Audreys’s by Rafa Soler, cuya propuesta busca, ante todo, sorprender al paladar de sus comensales sin renunciar a la memoria gastronómica heredada de la cocina valenciana y de la forma más elegante. Puedes reservar aquí tu mesa, ¿te vas a perder la experiencia? Por otro lado, está el restaurante Beat, cuya técnica y elaboración ha dado como resultado un despliegue de sofisticación que da protagonismo a la calidad de la materia prima de la zona. Sus tres menús: Inspiration, Le goût y La nature son todo un disfrute para el paladar, reserva en reservas@ar-hoteles.com o llamando al 900 103 798.

 

Ahora que conoces los mejores restaurantes cerca de Residential Resort Cumbre del Sol, no tienes excusa para comenzar el año con un buen festín. Y, recuerda, te esperamos con nuestros artículos de blog para contarte todo lo que pase en la Costa Blanca Norte.

Disfruta de la Navidad en la Costa Blanca Norte

Disfruta de la Navidad en la Costa Blanca Norte

Aunque Mariah Carey la anuncie cada 1 de noviembre, no es hasta la llegada de diciembre cuando, oficialmente, podemos hablar de luces, turrones o villancicos. La época más mágica del año ya está aquí, aprovéchate de las cálidas temperaturas de la Costa Blanca Norte para salir a la calle y dejarte invadir por el espíritu navideño. Quédate, te contamos dónde están los mejores planes a escasos minutos de tu hogar en Cumbre del Sol, donde poder disfrutar del auténtico ambiente de la Navidad.

 

Altea: aún más especial en Navidad

Altea es mucho más que un lugar al que ir a disfrutar de las luces o hacer unas cuantas compras navideñas, también es el sitio perfecto para disfrutar de divertidas actividades. Diviértete con la pista de psicomotricidad, juegos o yincanas en la plaza del Ayuntamiento y el Concierto de Navidad del Coro de la SFA en la Iglesia a las 19:15 del sábado.  Además, durante la mañana de los días 22, 23 y 24 de diciembre, los niños tienen una cita muy especial: Papá Noel los espera en la Plaza del Ayuntamiento para tomar nota de todos sus deseos. ¿Tenéis ya la carta preparada en casa?

 

Papá Noel y El Rey León en Benitachell

Estas fechas también puedes disfrutar del Pasacalle de Papá Noel el 24 de diciembre en Benitachell con acompañamiento musical a cargo de la Colla la Llebetjà y la Banda de Música del Poble Nou de Benitatxell. Después, los más pequeños podrán hacerse fotos con Papá Noel en la calle del Mercat y dejar su carta a sus ayudantes, los elfos. Por otro lado, este año el ayuntamiento ha apostado por un plan de lo más divertido para los amantes de Disney: el lunes 2 de enero en la carpa de la Plaça de Les Pesqueres se podrá disfrutar de un musical de El Rey León a la 19:30, ¿se te ocurre mejor plan para disfrutar en familia?

 

Navidad en cada rincón de la Costa Blanca Norte

Jávea también ha preparado unas fiestas muy especiales para sus vecinos y visitantes. El 26 de diciembre, también conocido como el segundo día de Navidad, acogerá el Mercado de Artesanía de Autor en el paseo marítimo de Xàbia Port, el plan perfecto para rematar el finde navideño. Además, entre su programa de actividades destaca una de lo más original en esta época del año: el Club Náutico y su remo llegan el 30 de diciembre a partir de las 9:00. Para asistir será necesario inscribirse en el Nadal Jove Esportiu, los días 28 y 29 de diciembre en la plaza de la Constitución.

 

 

Siguiendo con el deporte, el 22 de diciembre es el día elegido por Calpe para celebrar la carrera San Silvestre; no te olvides de disfrazarte: hay 3 premios individuales y otros 3 para grupos. Y, si no tienes planes esta Nochevieja, apunta Calpe en tu agenda: el ayuntamiento ha preparado una fiesta por todo lo alto y para toda la familia de 17 a 20 h y, si te quedas con ganas de más, no te preocupes, la noche es joven: a las 23:30 empieza otra para despedir el año por todo lo alto.

Por último, aunque no por ello menos importante, todos los municipios tienen programada su propia Cabalgata de los Reyes Magos la tarde del 5 de enero, todo un espectáculo de magia e ilusión que no se pueden perder los más pequeños de la casa. Visita la web del ayuntamiento de tu preferencia para conocer la hora y el recorrido y no te olvides de seguir nuestros próximos artículos de blog para enterarte de todo lo que pase cerca de Residential Resort Cumbre del Sol