Mar 23, 2021 | Activités et services, Cumbre del sol
Vous vous êtes sûrement rendu compte qu’on a tendance à associer les villages en bord de mer avec l’été. Aujourd’hui, nous allons vous prouvez que ce n’est pas que ça : le printemps est également une saison parfaite pour profiter du littoral.
Et c’est une chose dont nous sommes plus que sûrs au sein du Residential Resort Cumbre del Sol, car le printemps fait de Benitatxell l’enclave parfaite pour que la vie dans votre logement soit idéale. C’est pour cela qu’aujourd’hui nous aimerions partager avec vous quelques activités que vous ne pouvez pas rater si vous choisissez de passer la saison la plus fleurie de l’année au sein du Residential Resort Cumbre del sol.
En effet, la nature revit au printemps. Alors quel est le meilleur plan pour profiter de ce spectacle ?
La Costa Blanca est un des plus beaux cadres pour profiter de la floraison des amandiers. Vous avez déjà vu les vastes champs pleins d’amandiers avec leurs fameuses fleurs roses ? C’est aussi splendide que les cerisiers au Japon, un paysage que vous avez sûrement déjà vu à plusieurs reprises à la télévision ou sur les réseaux sociaux.
Et bien à Alicante, nous n’avons rien à envier au Japon ! Avec les thermomètres qui affichent déjà plus de 20°C et le soleil montrant le bout de son nez tous les matins, le sac à dos sera votre meilleur allié ! En effet, le secteur possède de nombreux sentiers de randonnée où vous pourrez profiter d’une journée paisible en vous promenant le long des amandiers et de ses fleurs.
À une demi-heure en voiture de Benitatxell, se trouve Alcalalí, un village dont la vallée ressemble à un lit d’amandiers en fleur en cette période de l’année. Il y a plusieurs itinéraires, qui diffèrent les uns des autres par la durée de leur parcours ainsi que par la difficulté du terrain. Ce dont vous pouvez être sûr, c’est que les odeurs, le bruit de la rivière Gorgos et le paysage réveilleront vos cinq sens où que vous alliez.
Mais ce n’est pas tout concernant les sentiers car le point de départ de plusieurs d’entre eux se trouve au sein même du Residential Resort Cumbre del Sol. Rien de tel pour faire de la randonnée et profiter d’enclaves comme la Falla del Moraig, le Camí de la Serp ou bien la ruta dels Penya-segats, qui longe tout le littoral.
Si vous préférez les excursions à vélo, vous trouverez également des chemins adaptés pour cela. Certains sont faciles, comme celui de Calistros-Abiar, alors que d’autres sont plus durs et réservés aux professionnels, comme celui de Puig-Llorença. Vous avez diverses options à votre disposition afin de choisir la plus adaptée pour vous !
De plus, les températures de la Méditerranée vous invitent déjà à vous rapprocher de la mer et pourquoi pas à tremper un pied dans l’eau. Ainsi, les autres excursions intéressantes à faire en cette période de l’année sont celles de snorkeling et de plongée sous-marine. Il est vrai que les criques sont très splendides de l’extérieur, mais aussi de l’intérieur ! Cala Moraig, Cala dels Testos, Cala Llebeig… aventurez-vous dans les profondeurs du bassin Méditerranéen.
Néanmoins, si vous vivez un mode de vie plus calme et que vous préférez opter pour la relaxation, la Costa Blanca est l’endroit idéal. Il n’y a rien de mieux que la mer pour déconnecter. L’un des meilleurs aspects de vivre toute l’année au sein du Residential Resort Cumbre del Sol c’est que vous pouvez justement profiter de tous ses alentours à une période où l’avènement du tourisme est encore loin.
Comme vous avez pu le constater, vous avez de nombreuses options pour profiter de cette période de l’année au sein du Residential Resort Cumbre del Sol. Et comme le disait Antonio Machado, une fois de plus, « le printemps est venu : comment, nul ne l’a su ».
Mar 17, 2021 | Activités et services, Cumbre del sol
Maintenant plus que jamais, votre maison est votre seul refuge. Cependant, le Residential Resort Cumbre del Sol est bien plus que ça : c’est un vrai paradis pour votre nouvelle vie, au milieu de la nature, avec vue sur la mer et une exclusivité maximale. Maintenant qu’il est de nouveau possible de profiter de l’air libre, toujours avec modération et responsabilité, cet endroit de rêve offre aussi un cadre idyllique et contrasté, notamment avec la plage de Cala de Moraig ou la réserve naturelle de la Granadella. Mais l’emplacement de Cumbre del Sol fait aussi de ce dernier l’un des meilleurs endroits pour profiter des loisirs de la Costa Blanca. Lisez la suite et trouvez le plan parfait pour ce week-end à seulement quelques minutes de chez vous en voiture.
L’une des meilleures options est Muelle12 à Alicante, un espace conçu pour profiter de la gastronomie et de spectacles en plein air en toute sécurité. Quant aux activités culturelles proposées, quels que soient vos goûts et votre âge, tout le monde y trouve son compte : comédie, concerts, théâtre ou danse. Vous pourrez également profiter de leur Food Market avec des plats pour les végétaliens et les personnes intolérantes au gluten ainsi que les meilleurs mets des gastronomies les plus emblématiques : l’esprit asiatique, le mexicain pimenté, le style équilibré méditerranéen ou bien les burgers savoureux et les côtelettes des États-Unis. Réservez vite ! Les horaires des spectacles et des événements sont programmés de sorte que vous puissiez respecter les restrictions actuelles et le couvre-feu.
Les fans de cinéma ont tout ce qu’il faut : ils peuvent se rendre à l’autocine Drive-In. Apprécier le dernier film en date depuis votre voiture n’est pas juste synonyme de confort, mais c’est aussi plus sûr. Drive-In vous offre aussi la possibilité de commander à manger : sandwichs, hamburgers, pizzas, entrées et, bien entendu, desserts. De plus, un autre avantage de ce ciné-parc est que vous avez la possibilité de voir des films en version originale sous-titrés en espagnol.
Une autre activité idéale est le minigolf, parfait pour un rendez-vous galant ou pour toute la famille. À Altea, plus précisément sur la Plage del Albir, vous trouverez Mundi Golf Happy Days! avec une représentation des monuments les plus importants au monde, notamment la Tour Eiffel, l’Atomium de Bruxelles mais aussi la Puerta del Alcalá. Après une partie de golf, vous pourrez savourer votre boisson préférée ou même demander la carte de ce café en bord de mer. Vous vous sentirez comme à la maison !
Et si les aventures et les jeux intellectuels ont toujours attiré votre intérêt, nous vous recommandons de réserver une escape room. Si vous ne savez pas de quoi il s’agit, qu’est-ce que vous attendez pour essayer ? Choisissez les plus astucieux de vos amis et préparez-vous à être enfermé dans une pièce et à relever une série de défis afin de sortir dans les temps. Dans La fábrica à Altea, vous avez des thématiques de tout genre, à faire en couple, en groupe ou avec des enfants, comme El laberinto de Harry, inspiré de ce mystérieux monde magique.
Nous espérons avoir pu vous aider à trouver le plan idéal pour une journée spéciale. N’oubliez pas que chez VAPF, nous trouvons toujours plaisir à vous garder informé de toute les activités culturelles et gastronomiques des environs afin que vous puissiez profiter au maximum de votre nouvelle vie. C’est pourquoi, si vous ne voulez rien rater, suivez-nous sur notre blog, sur Facebook et Instagram.
Mar 3, 2021 | Activités et services, Événements, Quelque chose de spécial
Cette année fut compliquée pour beaucoup ; à commencer par la santé, l’un des nombreux secteurs qui a vu son activité baisser ou s’interrompre. C’est aussi le cas d’autres domaines comme le nettoyage, les transports, l’alimentation et l’hôtellerie.
Ce dernier a rencontré de nombreuses difficultés ces derniers mois, surtout pour reprendre son activité, s’assurer qu’elle soit rentable et récupérer le rythme de travail d’avant le début de la pandémie de la COVID-19. La consommation dans les bars, les restaurants et autres établissements hôteliers a été conditionnée, comme vous vous en doutez, par la situation sanitaire. Beaucoup de semaines se sont écoulées durant lesquelles ces établissements ne pouvaient pas ouvrir.
Heureusement, en réponse à cette situation invivable, les hôteliers et les restaurateurs ont su trouver d’autres moyens afin d’offrir leurs services et de pouvoir continuer à travailler, tout en respectant les règles sanitaires et de sécurité. En ce sens, les repas à emporter ont gardé à flots de nombreuses entreprises.
Mais dans cette équation, il n’y a pas de solution sans clients. Ainsi, comme initiative solidaire et pour inciter à l’achat, de nombreuses mairies ont relayé tous les détails sur les bars et restaurants qui proposent la livraison à domicile ou des plats à emporter.
C’est par exemple le cas de Poble Nou de Benitatxell, où se trouve Residential Resort Cumbre del Sol. Ici, la commune a distribué une brochure résumant toutes les données de contact des établissements avec vente à emporter. De ce fait, l’un d’entre eux est Como en casa, un restaurant traditionnel de la cuisine méditerranéenne situé au niveau de nos installations sportives.
À Benissa, où se trouve notre resort Galeno Villas, la mairie a aussi fait une liste de tous les restaurants et bars qui offrent des repas à venir chercher sur place, et qui proposent aussi une livraison à domicile à condition d’avoir réservé avant. Dans ce cas, les offres sont très variées : on y trouve des restaurants de tapas et même des pizzerias. Être solidaire n’a jamais été aussi facile !
Mais ce n’est pas tout ! La mairie de Teulada Moraira a, elle aussi, rejoint cet élan de solidarité, permettant à ses bars et ses restaurants d’être promus sur sa page web, tout en offrant à ses concitoyens des informations à cet égard. L’initiative, nommée ‘Teulada Moraira en tu mesa’ recueille toute l’information de l’offre gastronomique que peuvent savourer les limitrophes de Teulada Moraira depuis chez eux.
Du sport à la maison
Mais en dehors de la gastronomie, et de pouvoir aider le secteur hôtelier en tant que citoyens, il existe aussi d’autres initiatives auxquelles vous pouvez participer en ces temps de crise sanitaire.
L’une d’entre elles concerne le sport. Vous aussi vous avez rejoint l’engouement fitness qui a explosé pendant l’état d’urgence ? Un grand nombre de personnes se sont essayées au sport à la maison avec des professionnels en ligne. À Benissa, ils ont créé leurs propres cours en ligne ! La piscine municipale propose un entraînement complet sur l’application Resasports, mais aussi du GAP, bodypower, HIIT… Finis les excuses pour ne pas faire du sport !
Ce n’est qu’une question de temps avant que les contraintes ne passent au second plan. Mais en attendant, comme vous le savez désormais, vous pouvez être solidaire de diverses façons et faciliter le quotidien de ceux qui vivent une période difficile. De même, vous pouvez consulter régulièrement notre blog et nous suivre sur Facebook et Instagram pour ne rien manquer sur les initiatives menées près de chez vous. Comme on dit, l’union fait la force, voulez-vous participer ?
Fév 17, 2021 | Activités et services, Cumbre del sol
Un des principaux atouts de ce petit coin de paradis sur la côte méditerranéenne est sans aucun doute sa richesse gastronomique. Savez-vous ce qui est encore mieux ? C’est que vous pouvez en profiter sans sortir du Residential Resort Cumbre del Sol. Prenez note !
Si vous aimez passer du temps en cuisine, voici quelques recettes régionales faciles à préparer et qui vous invitent à découvrir des saveurs méditerranéennes. Le secret de la réussite est de choisir les meilleures matières premières lorsque vous faites vos courses. Il y a quelques mois de cela, nous vous avons présenté certains plats typiques de Benitatxell et nous avons partagé avec vous certaines recettes régionales. Aujourd’hui, nous voulons vous en proposer d’autres que vous pouvez facilement préparer en famille.
Comme plat principal de ce voyage gastronomique, nous avons choisi une ratatouille et ventrêche de thon, aussi connu comme Mullador de Bull. Pour préparer cette recette pour 4 personnes, vous avez besoin d’un beau morceau de ventrêche sèche de thon, de 2 oignons, de 4 tomates, d’huile d’olive et de piment doux. Il n’y a rien de bien compliqué. Pour commencer, vous devez dessaler la ventrêche de thon. Comment ? Tout simplement en la laissant dans l’eau pendant trois heures. Ensuite, vous devez éplucher les légumes puis les couper en petits morceaux avec le thon. Faites revenir le tout dans de l’huile d’olive chaude, assaisonnez à votre goût et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes. Il ne vous reste plus qu’à savourer cette délicieuse ratatouille !
Et comme dessert ? Nous vous expliquons étape par étape comme préparer un plat très typique : des beignets de courge. Cette recette est incontournable ! Pour 4 personnes, vous avez besoin d’un demi-kilo de courge, de 50 grammes de levure de boulanger, de 200 grammes de farine, de sucre et d’huile de tournesol. Pour commencer, vous devez peler la courge et la faire cuire dans de l’eau bouillante. Vous devez ensuite la mixer et ajouter la farine et la levure. Si votre levure de boulanger est fraîche, n’oubliez pas de la dissoudre dans de l’eau tiède avant de l’ajouter. Laissez reposer la préparation pendant au moins une heure puis, dans une poêle ou une friteuse avec de l’huile chaude, déposez des petits portions de pâte en essayant de leur donner la forme d’un beignet. Une fois frits, retirez-les puis passez-les dans le sucre. Sentez cette explosion de saveurs dans votre bouche !
Il ne fait aucun doute que vous allez vivre une expérience gastronomique exceptionnelle avec ces deux recettes mais, en ces temps difficiles, vous pouvez aussi faire un geste et aider les bars et restaurants locaux. Vous pouvez notamment commander des plats à emporter ou demander ce qu’on vous les livre. Il n’y a rien de tel que de manger de bons petits plats sans quitter le confort de sa maison. Si vous avez envie d’une authentique pizza italienne ou de délicieuses pâtes fraîches alors commandez chez Antiquary. En revanche, si vous voulez vous rendre en Asie alors régalez-vous avec les plats orientaux de Beniasia. Une autre option à Benissa est le restaurant El raconet de Celeste. Enfin, si vous préférez un établissement qui se trouve à Cumbre del Sol et propose de succulents plats fait maison alors contactez Como en casa. Cliquez ici pour obtenir plus de renseignements sur tous les restaurants et sur les plats à emporter.
Comme vous pouvez le constater, de nombreuses options s’offrent à vous pour que vous profitiez de cette délicieuse gastronomie au sein même du Residential Resort Cumbre del Sol et sans sortir de chez vous. Nous espérons que vous avez apprécié ce voyage des saveurs. Vous voulez savoir tout ce qui se passe dans les environs et être toujours informé des dernières nouveautés ? Consultez notre blog et suivez-nous sur Facebook et Instagram !
Fév 4, 2021 | Activités et services, Cumbre del sol
À cause des restrictions de la mobilité au sein de la communauté valencienne et de la fermeture des bars et des restaurants, vous vous demandez peut-être comment occuper pendant votre temps libre. Ne vous inquiétez pas parce que l’agenda des semaines à venir regorge d’activités amusantes que vous pouvez faire sans sortir de Cumbre del Sol. Qui a dit que vous alliez vous ennuyer ?
Concours de photo “Foto Dona”
Le 8 mars, Journée internationale de la femme, approche à grands pas. Et, comme d’habitude, de nombreuses activités sont organisées pour reconnaître le rôle des femmes dans la société. C’est notamment le cas de ce concours de photo « Foto Dona » organisé par la mairie de Benitachell.
Vous voulez participer ? Prenez une ou plusieurs femmes en photo à n’importe quel moment de sa vie. Ça joue en votre faveur si elles sont de Benitachell ! En revanche, seules les personnes majeures peuvent participer. Vous avez déjà choisi votre modèle ? Dépêchez-vous, vous n’avez que jusqu’au 19 février !
III Concours de micropoésie “El Poble Nou en Vers”
Nous vous proposons une autre activité culturelle : la troisième édition du Concours de micropoésie « El Poble Nou en Vers ». Sortez votre plus belle plume et laissez libre cours à votre imagination.
Ce concours se divise en deux catégories : une pour les adultes et une autre pour les moins de 16 ans. Dans tous les cas, vous pouvez présenter jusqu’à 3 poèmes de 4 à 6 vers chacun. De quoi vont parler vos poèmes ? Vous avez déjà une idée en tête ? N’oubliez pas que vous devez tout envoyer avant le 5 mars.
ADL Tecnológico
Le programme ADL Tecnológico de Creama Xábia cherche à encourager la numérisation des entreprises grâce à des formations gratuites. De nombreux événements sont prévus dans les semaines à venir : entretiens motivateurs mais aussi cours pour apprendre à créer un podcast ou pour bien communiquer via las applications de visioconférence. Consultez la totalité du programme ici.
Activités pour les moins de 16 ans
Évidemment, nous avons aussi quelques idées de loisirs pour les plus jeunes et le concours « La mascota Cuentacuentos » les invite à laisser libre cours à leur imagination. Pour participer, ils doivent rédiger un conte qui se déroule dans les rues de Benitachell et dont le protagoniste est un des personnages de la bibliothèque.
Si votre enfant préfère la lecture à l’écriture alors il sera ravi de s’inscrire au « Reto de lectura 2021 ». Quel défi doit-il relever ? Lire un livre par mois et enregistrer une vidéo où il en parle. Plutôt sympa, non ?
Profitez de toutes ces idées d’activités à distance et passez d’agréables moments ! Ce n’est pas parce que l’on doit rester à la maison que l’on va forcément s’ennuyer. Vous pouvez aussi consulter régulièrement notre blog et nous suivre sur Instagram et Facebook pour toujours être informé des dernières nouveautés.
Jan 27, 2021 | Activités et services, Événements
Le Residential Resort Cumbre del Sol est idéalement situé au nord de la Costa Blanca entre Valence et Alicante, deux grandes villes avec de nombreuses activités culturelles telles que des concerts, des pièces de théâtre ou encore des expositions auxquelles vous pouvez assister sans trop vous éloigner de chez vous. Ainsi, l’auditorium de Teulada-Moraira, à moins de 10 km, vous invite à découvrir sa nouvelle programmation. L’occasion unique de renouer avec la culture en cette époque si particulière et dans le respect des règles sanitaires.
C’est une grande artiste espagnole qui aura l’honneur d’inaugurer cette nouvelle saison. En effet, vous aurez le plaisir d’admirer le jeu de Concha Velasco dans la pièce “La habitación de María” le 14 mars. C’est une chance inouïe puisque la comédienne a annoncé qu’elle ne remonterait plus sur les planches après cette tournée.
La prochaine date est consacrée à la musique. Le groupe valencien d’instruments à vent et de percussions La Fúmiga a choisi le 27 mars pour retrouver son public. Votre prochain rendez-vous est le 3 avril avec la troupe Emportats. Le spectacle “La Trocola”, ouvert à tout public, éveille ses sens et propose un voyage à la fois drôle et poétique grâce à l’association parfaite du jonglage et de l’acrobatie avec la musique.
Il faudra ensuite attendre le 5 juin pour avoir la possibilité d’assister au spectacle du scénariste, humoriste et journaliste Eugeni Alemany. Ce show en valencien allie humour, diversion et improvisation pour le plus grand plaisir de son public. Vous êtes certain de passer une agréable soirée.
Enfin, la représentation du groupe Mayumana Currents a dû être repoussée et il vous faudra attendre le 30 octobre pour découvrir tout son talent. Théâtre, danse, musique, mime, clown ou encore percussion ! Ces quatre hommes et quatre femmes vous proposent un spectacle unique et incroyable qui va ravir petits et grands.
Quant au concert de Jonatan Penalba initialement prévu le 16 janvier, il a dû être reporté et l’organisation annoncera très prochainement la nouvelle date. Nous vous invitons à consulter régulièrement le site et la page Facebook de l’auditorium pour être averti en cas de modification ou d’annulation. Sachez que l’organisation vous offre la possibilité de conserver votre place ou de demander le remboursement alors n’hésitez pas à réserver pour profiter de tous ces artistes.
Pour tout savoir sur les événements organisés à proximité de chez vous et les services dont vous disposez au sein du Residential Resort Cumbre del Sol, nous vous invitons à consulter régulièrement notre blog et à nous suivre sur Facebook et Instagram.
