Découvrez 8 villages authentiques de la Marina Alta

Découvrez 8 villages authentiques de la Marina Alta

Le Residential Resort Cumbre del Sol est un magnifique complexe résidentiel au cœur du canton de la Marina Alta, une région connue pour sa gastronomie, son cadre naturel exceptionnel et ses magnifiques villages. D’ailleurs, il n’y a rien de tel qu’une excursion en famille pour découvrir les alentours tout en profitant de la nature, et la route des 8 villages (Ruta dels 8 pobles) est incontournable. Vous voulez en savoir plus ? Continuez à lire.

Ce sentier connecte 8 villages pittoresques de la magnifique Vall de Gallinera, dans le centre de la Marina Alta : Benirrama, Benialí, Benissivà, Benitaia, La Carroja, Llombai, Alpatró et Benissili. Vous pouvez faire cette randonnée à n’importe quel moment de l’année mais nous vous conseillons fortement d’y aller en mars, comme tous les cerisiers sont en fleur, et de la faire en une ou deux fois. Si vous le faites en une seule journée vous pouvez rentrer en bus ou prendre deux voitures pour en laisser une au point d’arrivée et ne pas refaire les 15 km de l’aller. Les plus courageux peuvent aussi passer par la montagne Serra Foradà à l’aller et par les 8 villages au retour (plus de 25 km). En revanche, si vous optez pour un trajet en deux fois, vous pouvez faire quelques kilomètres puis passer la nuit dans le village de votre choix. Le plus important est celui de Benialí puisque c’est là que se trouve l’office de tourisme et la mairie de la Vall de Gallinera.

Comme vous l’aurez compris, cet itinéraire de 15 km remonte la vallée, ce qui signifie que le terrain est assez plat et rocheux. Il est donc indispensable d’avoir de bonnes chaussures de randonnée, de bien vous protéger, surtout lorsque le soleil brille, et de prendre de quoi manger et boire. L’avantage de cette excursion est que vous trouvez des bars et restaurants dans chaque village ainsi que de magnifiques fontaines et lavoirs.

Le charme de cette promenade repose dans la beauté de la vallée et l’histoire des villages. C’est une activité qui vous rapproche de la nature et vous enrichit culturellement puisque vous voyagez dans le temps grâce aux différents monuments d’époque encore conservés. D’ailleurs, on retrouve très bien les origines arabes de toutes ces communes dans leur nom. Voilà une expérience riche en aventure qui devraient ravir petits et grands.

Si vous avez apprécié cette promenade et cherchez d’autres recommandations, sachez que cette même vallée offre de nombreux sentiers, comme celui du château de Benissili. Vous trouverez aussi d’autres randonnées sur notre blog, alors n’hésitez pas à le consulter régulièrement et à nous suivre sur Facebook et Instagram. Partez explorer votre région !

Éveillez vos papilles dans les restaurants étoilés près de Cumbre del Sol

Éveillez vos papilles dans les restaurants étoilés près de Cumbre del Sol

La gastronomie est synonyme de plaisir et de découverte puisqu’elle représente le patrimoine culturel d’un pays. Les saveurs des plats nous font voyager et nous invitent à explorer des lieux d’une autre façon. C’est cette passion que les chefs essaient de nous transmettre avec leurs recettes et tous rêvent un jour d’obtenir cette récompense ultime : figurer dans le Guide Michelin.  

La cérémonie de cette année s’est déroulée le 14 décembre à Madrid et de nombreux restaurants étoilés se trouvent près du Residential Resort Cumbre del SolLors de cette édition 2021, cette reconnaissance si convoitée a fait escale à Alicante où le restaurant Baeza & Rufete a décroché sa première étoile et a ainsi succédé au restaurant Tula, à Jávea, qui avait eu l’honneur de l’obtenir l’an dernier. Restons encore un peu à Jávea pour découvrir un autre restaurant où vous pouvez déguster les plats délicieux que vous prépare le chef Alberto Ferruz : Bon Amb (deux étoiles). 

Ensuite, au nord de Cumbre del Sol, et à environ 30 minutes de chez vous, vous trouvez deux autres restaurants étoilés. Casa Pepa (une étoile) vous accueille à Ondara dans une magnifique maison de campagne entourée d’orangers, de potagers et d’oliviers. Un cadre remarquable et reposant où vous prendrez plaisir à déguster les plats qui vous sont servis. Vous pouvez aussi vous rendre à Dénia pour faire un peu de tourisme et profiter des boutiques et des plages de la ville avant de vous diriger vers la plage Calamar. C’est là que vous attend le célèbre restaurant Quique Dacosta avec ses trois étoiles Michelin. Avec plus de 26 ans d’expérience, vous devez absolument goûter ses plats qui allient créativité et tradition. 

Votre expérience culinaire ne s’arrête pas là puisque de nombreux restaurants vous attendent au sud de Cumbre del Sol, et notamment à Calpe. Cette ville abrite trois restaurants qui ont chacune une étoile au Guide Michelin. Il s’agit de BeatOrobianco et Audrey’s by Rafa SolerCes trois restaurants utilisent des produits frais de saison et de qualité supérieure pour vous offrir une explosion de saveurs. Enfin, le restaurant El Xato, avec plus de 100 ans d’histoire et une cuisine riche en saveurs, vous attend dans le centre de La Nucía. 

Tous ces établissements remarquables se trouvent à moins de 30 minutes de chez vous et vous permettent de profiter d’une cuisine méditerranéenne d’exception et de découvrir des mets délicats, originaux et authentiques. Un véritable luxe pour vos papilles ! N’oubliez pas de nous suivre sur Facebook et Instagram et de consulter régulièrement notre blog pour tout savoir sur la vie à Cumbre del Sol et les promotions VAPF.  

VAPF Store : où nous trouver

VAPF Store : où nous trouver

Vous profitez d’une qualité de vie exceptionnelle en vivant sur la Costa Blanca, d’autant plus si vous avez choisi le Residential Resort Cumbre del Sol. Climat doux, journées ensoleillées, criques, vue sur la mer et divers services au sein même du complexe résidentiel pour que vous ne manquiez de rien. Nos clients, la communauté VAPF et toutes personnes intéressées par nos promotions et le mode de vie que nous proposons sont très importants à nos yeux. C’est pourquoi nous cherchons continuellement à nous améliorer, à proposer des services de qualité supérieure et à être toujours disponibles. 

En début d’année, nous avions le plaisir de vous accueillir dans notre toute nouvelle VAPF Store accès Nord. Ces bureaux sont idéalement situés puisqu’ils se trouvent à l’entrée du Residential Resort Cumbre del Sol, entre l’école internationale Lady Elizabeth School et le café Kiosko del Sol. Notre équipe vous y attend pour répondre à toutes vos questions, vous présenter notre entreprise et nos promotions et vous guider au sein du complexe résidentiel. C’est un arrêt obligé si vous venez à Cumbre del Sol pour la première fois. 

Puis la situation sanitaire internationale nous a obligés à nous adapter pour maintenir ce lien qui nous unit. Nous avons donc décidé de créer un service de visites virtuelles pour que vous puissiez visiter la maison de vos rêves sans vous déplacer et profiter d’offres exclusives. C’était un premier pas important mais nous voulions aller plus loin, et c’est ainsi que nous avons lancé nos webinaires. L’équipe VAPF vous donnait rendez-vous sur Zoom pour vous présenter dans votre langue maternelle tous nos modèles. D’ailleurs, vous trouverez toutes les vidéos sur notre site alors n’hésitez pas à les visionner et à nous contacter pour obtenir plus de renseignements. 

Nous avons fait tout notre possible pour être à vos côtés, à distance ou en personne, mais nous tenions à terminer 2020 avec une bonne nouvelle. Nous avons le plaisir de vous annoncer la très prochaine ouverture de notre VAPF Store accès Sud. Ce nouveau point d’information se trouve à l’entrée du Residential Resort Cumbre del Sol lorsque vous arrivez depuis Moraira, où nous avons aussi des bureaux depuis l’an dernier. Ces installations vous proposent un tout nouveau design et ont été aménagées de façon à ce qu’elles soient accessibles aux personnes à mobilité réduite.  

Nous avons hâte de vous recevoir dans nos VAPF Store afin de faire votre connaissance et de pouvoir partager avec vous notre amour pour la Costa Blanca. Les horaires de nos bureaux sont légèrement modifiés pendant les fêtes mais vous pouvez remplir ce formulaire pour organiser un rendez-vous, et nous suivre sur Facebook et Instagram pour connaître toutes nos nouveautés. 

Un hiver riche en activités

Un hiver riche en activités

La Costa Blanca est une région où il fait bon vivre et chez VAPF nous vous proposons des appartements et des villas de luxe idéalement situés au sein du Residential Resort Cumbre del Sol pour que vous profitiez pleinement du beau temps, de la mer et de la nature. De belles journées ensoleillées vous attendent à toutes saisons !

L’hiver est la saison parfaite pour réaliser diverses activités en plein air en toute tranquillité et sans souffrir de la chaleur. Il y en a pour tous les goûts et à seulement quelques kilomètres de chez vous. Vous pouvez rester à Cumbre del Sol et jouer un match de tennis ou de padel, faire une promenade à cheval ou encore emprunter un des nombreux sentiers de randonnée pour découvrir la côte ou le parc naturel de la Granadella. Si Cumbre del Sol n’a plus de secrets pour vous et que vous avez envie de vivre de nouvelles aventures, partez explorer la Marina Alta, la Marina Baja et Alicante.

Découvrez l’histoire de ces trois comarques de la province d’Alicante en visitant les villes les plus symboliques qui gardent encore de nombreuses traces du passé, partez à la conquête des sommets les plus imposants de la région, relevez de nouveaux défis en pratiquant des sports extrêmes ou admirez la beauté de la nature et de la mer en suivant les différents sentiers de randonnée qui passent par les parcs naturels ou longent la côte. En vivant sur la Costa Blanca, vous avez une chance unique puisque vous profitez des plaisirs de la montagne et de la mer.

D’ailleurs, la ville d’Alicante a lancé une nouvelle campagne pour prouver que l’on peut faire des activités nautiques à tout moment. Depuis fin octobre, l’Office de tourisme d’Alicante organise de nombreuses activités gratuites. Vous avez rendez-vous sur les plages du Postiguet et de San Juan tous les vendredis, samedis et dimanches de chaque semaine jusqu’au dernier week-end de décembre. Le nombre de places est limité donc vous devez impérativement vous inscrire et recevoir la confirmation de l’Office de tourisme. Vous allez enfin pouvoir vous lancer et essayer de nouveaux sports : Stand Up Paddle, Yoga, Sup Yoga, Kayak, Surf, Bodyboard ou encore Boot camp. Entrez sur le site de l’Office de tourisme d’Alicante, découvrez les horaires des différentes activités et inscrivez-vous !

Un large choix d’activités à réaliser seul ou en famille s’offre à vous pour que vous profitiez de la région où vous vivez été comme hiver. Consultez régulièrement notre blog et suivez-nous sur Facebook et Instagram pour être toujours informé et tout savoir sur les promotions VAPF.

Préparez votre maison pour Noël

Préparez votre maison pour Noël

Ces derniers mois ont été très difficiles pour tout le monde mais nous pouvons encore terminer 2020 en beauté. Et si vous laissiez la magie de Noël s’inviter chez vous ? En plus de changer complètement la décoration de votre maison, vous allez passer un agréable moment en famille. Détendez-vous, sortez les décorations de l’année dernière qui vont vous rappeler de bons souvenirs et au travail ! Par contre, n’oubliez pas de mettre un fond musical pour vous mettre dans l’ambiance. Un petit conseil ? Michael Bublé ne devrait pas vous décevoir. Nous allons passer plus de temps à la maison cette année alors autant en profiter pour personnaliser un peu toutes ces décorations. Qu’en pensez-vous ? Continuez à lire pour découvrir toutes les activités manuelles que vous pouvez faire en famille tout en passant des fêtes plus respectueuses de l’environnement.

Un calendrier de l’avent personnalisé.

De quoi avez-vous besoin ? De la corde, des pinces, du scotch et du papier cadeau. Plus il y a de couleurs et de motifs différents, mieux c’est.

Pour commencer, fabriquez 24 sachets en papier cadeau et fermez-les avec du scotch. Attention à ne pas oublier d’y mettre une petite surprise, des chocolats ou tout autre cadeau, et de tous les numéroter pour avoir un sachet par jour jusqu’à Noël. Une fois que vous avez vos 24 surprises, il vous suffit de tendre la corde, en une seule fois ou sur plusieurs niveaux, et d’accrocher les sachets avec les pinces. Mélangez les numéros, ce sera plus amusant lorsqu’il faudra trouver celui qui correspond. Votre calendrier est prêt ! Allez-vous résister à la tentation ou trépigner d’impatience et les ouvrir tous d’un coup ?

Un sapin rempli de cadeaux.

De quoi avez-vous besoin ? Des boîtes vides, des nœuds ou de la ficelle, et du papier cadeau.

Un sapin avec plein de cadeaux… C’est magnifique, n’est-ce pas ? Le problème c’est que, si vous aussi si faites vos achats à la dernière minute, vous n’allez profiter de cette douce image que le soir de Noël. Nous avons une solution ! Récupérez tous les boîtes dont vous ne vous servez pas (chaussures ou autres) et emballez-les. N’oubliez pas que la décoration de vos faux cadeaux doit être en harmonie avec celle de votre sapin. Ce papier cadeau rouge avec un nœud doré serait parfait pour une décoration plus traditionnelle, mais si vous avez choisi une ambiance plus naturelle et rustique alors optez pour le papier kraft, de la ficelle et des feuilles sèches.

Réutilisez les décorations de Noël des années précédentes.

De quoi avez-vous besoin ? Quelques boules de Noël qui ont perdu leur éclat ou ne sont plus à la mode.

Ne jetez pas les décorations obsolètes ou que vous n’aimez plus. Vous avez très certainement un peu de peinture quelque part dans la maison alors donnez une seconde vie à ces boules de Noël. Vous pouvez ajouter un peu de paillettes avant que la peinture ne sèche. Si vous ne voulez pas les accrocher au sapin, vous pouvez toujours vous en servir pour faire une couronne ou un centre de table. Pourquoi ne pas les mettre dans un grand vase transparent ?

La traditionnelle couronne de Noël.

De quoi avez-vous besoin ? N’importe quelle plante sauvage verte, des pins, des noix, des fleurs sèches… Laissez libre cours à votre imagination !

Une petite question… Que pensez-vous d’une porte sans couronne ? Profitez du cadre naturel de Cumbre del Sol pour faire une promenade et ramasser tous les éléments qui pourraient vous servir pour faire une jolie couronne. Pour qu’elle ait une jolie forme, vous pouvez utiliser un peu de fil de fer et du fil à coudre pour attacher les feuilles à votre guise. Quant aux reste des décorations, vous pouvez utiliser un pistolet à colle chaud ou tout autre adhésif que vous avez à la maison, et fabriquer une couronne à votre goût.

Vos propres décorations de Noël.

De quoi avez-vous besoin ? D’une paire de ciseaux, d’une aiguille, du fil à coudre, du feutre et du coton.

Cet atelier n’a rien de difficile. Dessinez plusieurs modèles sur du papier et découpez-les : arbres, bâtons de sucre d’orge, étoiles… Une fois que vous avez tous vos patrons, utilisez-les pour dessiner le modèle sur le feutre. Découpez-en deux puis cousez-les avec du fil et une aiguille. Lorsque les deux parties sont presque unies, mettez du coton pour donner du volume et finissez de coudre pour que le rembourrage ne puisse pas sortir. Il ne vous reste plus qu’à ajouter un fil pour pouvoir accrocher votre nouvelle décoration au sapin. N’hésitez pas à rajouter des paillettes ou à utiliser d’autres matériaux et formes, comme des flocons de neige, pour que votre décoration prenne vie.

Comme vous pouvez le constater, on peut beaucoup s’amuser à la maison, surtout si on fait des activités en famille ! Si vous réalisez une de ces activités manuelles, vous pouvez nous montrer le résultat en laissant un commentaire sur notre blog ou en nous mentionnant sur Facebook ou Instagram. Comme vous le savez, ces comptes nous permettent de toujours vous tenir informé de toutes les nouveautés au sein de ce paradis sur terre au nord de la Costa Blanca : le  Residential Resort Cumbre del Sol.

Explorez la Marina Alta

Explorez la Marina Alta

Vous bénéficiez d’une qualité de vie exceptionnelle en ayant choisi de vivre sur la Costa Blanca : un climat doux, la mer, la montagne et une région très riche en gastronomie et en histoire. Le Residential Resort Cumbre del Sol est au cœur du canton de la Marina Alta et à seulement quelques kilomètres de villes qui ne demandent qu’à être explorées. Voici quelques idées pour découvrir la région été comme hiver.

Benissa : des terres intérieures à la côte

Promenez-vous dans le centre de Benissa pour mieux connaître cette ville côtière. Les rues pavées et les bâtiments historiques de la ville vous transportent directement à l’époque médiévale. On remarque notamment l’église, le vieil hôpital (qui abrite désormais l’hôtel de ville), les maisons Los Andrés et Pere Bigot, ou encore l’hôtel particulier Casa Museo Abargues qui date du XVIIIº siècle et que vous pouvez visiter.

L’autre atout de Benissa est sans aucun doute la côte. La plage de la Fustera est la plus grande et est parfaite pour une journée en famille, alors que les criques Cala de Llobella et Cala de l’Advocat sont très prisées pour faire de la plongée. D’ailleurs, c’est de cette dernière crique que part le Paseo Ecológico : un sentier de 4 km pour petits et grands qui longe la mer et offre une vue imprenable sur Calpe et Moraira. Vous pouvez prolonger cette promenade jusqu’à Calpe (9 km).

Calpe : entre histoire et nature

Le symbole de la ville de Calpe est sans aucun doute le Peñón de Ifach. Cette formation rocheuse de 332 mètres de haut offre une vue à couper le souffle et abrite de nombreuses espèces. Cette randonnée requiert tout de même une bonne préparation physique, du moins après avoir traversé le tunnel.

Remontez la promenade maritime et contemplez les magnifiques ruines romaines qui ont été construites entre le II et le IVº siècle. Les restes dans la mer sont ceux d’un ancien élevage piscicole alors que les ruines de l’autre côté de la promenade sont celles des thermes.

Le centre historique de la ville est incontournable. Vous devez impérativement vous rendre à la Plaça de la Villa et arpentez les rues pavées bordées de fresques colorées où se cachent des ruines romaines et des remparts. D’ailleurs, la tour défensive Torreó de la Peá, construite au XVº siècle pour protéger la ville, vous attend au bout de votre promenade et abrite le musée du collectionnisme.

Dénia : histoire, gastronomie et shopping

Il ne fait aucun doute que l’élément le plus imposant de Dénia est son château qui surplombe la ville et où se trouve aussi le musée archéologique. Après un peu d’histoire, vous pouvez profiter du vieux centre pour faire les boutiques ou goûter les plats typiques. N’hésitez pas à vous perdre dans les rues étroites pour découvrir les différents quartiers de Dénia. Alors que celui des pêcheurs (Baix la Mar) est coloré, le quartier de Les Roques se caractérise par ses maisons basses et sobres. Cette promenade vous permet de trouver les lieux plus méconnus de la ville comme l’église, le tunnel du château (utilisé comme refuge pendant la guerre) ou l’espace gastronomique Els Magazinos.

Enfin, vous pouvez vous rendre à la jetée du port pour voir la ville depuis la mer ou encore profiter des nombreux sentiers de randonnée qui se trouvent dans les alentours.

Il ne vous reste plus qu’à choisir votre prochaine destination pour partir à l’aventure ! N’oubliez pas de consulter régulièrement notre blog et de nous suivre sur Facebook et Instagram pour tout savoir sur la vie sur la Costa Blanca et sur nos promotions de villas et d’appartements de luxe.