De Costa Blanca is een paradijselijke plek waar elk jaar mensen van over de hele wereld komen, op zoek naar een nieuw leven aan zee in het Residential Resort Cumbre del Sol. Het feit dat u zich hier aan de kust bevindt, wil echter niet zeggen dat alles beperkt is tot het strand en de bergen. In de provincie Alicante kunt u namelijk ook een heel ander soort toerisme ondernemen: wijntoerisme. Volg de wijnroute van Alicante en ontdek de beste wijngaarden. Bovendien zult u bij het volgen van deze route niet alleen veel van deze heerlijke drank proeven, maar het is ook de perfecte gelegenheid om te genieten van de gevarieerde plaatselijke gastronomie van deze omgeving.

Deze route vat drie districten samen onder één symbool: de wijnstok. In het noorden vindt u de districten Marina Alta en Marina Baixa, met de dorpjes Castell de Castells, Benigembla, Murla, Parcent, Alcalalí, Xaló, Llíber, Senija, Benissa, Calp en Teulada-Moraira. En aan de andere kant in het zuiden vindt u het district Vinalopó, met de plaatsen Algueña, Monóvar, Novelda, Petrer, Pinoso, Salinas, Sax, Villena en Elche. Volg de wijnroute van Alicante en laat u verrassen door de diversiteit en rijkdom van de wijnbouw die deze regio te bieden heeft.

Tijdens uw tocht zult u de beste wijnen van de provincie met een beschermde oorsprongsbenaming proeven. Een van de wijnen die u zeker niet mag overslaan is de Fondillón, die volledig is bereid met de Monastrell-druif, die dankzij zijn traditie ook erg bekend is in Europa. Dit is een unieke wijn met een ingewikkeld productieproces, aangezien er oude wijnstokken moeten worden gebruikt, waarvan de beschikbaarheid vandaag de dag erg beperkt is. Dit is dan ook de reden dat deze wijn zo zeldzaam is. Als u echter meer van witte wijn houdt, dan raden we u aan om de droge wijn Marina Alta de Bocopa te proeven: een geweldig product, gemaakt met de Muskaat van Alexandrië. Liefhebbers van rode wijn hebben geluk, want hier worden een uitstekende pinot noir en petit verdot geproduceerd. Ontdek alle opties waar u uit kunt kiezen en beleef een geweldige gastronomische ervaring dankzij deze route.

Breng vooral ook een bezoek aan de verschillende wijnmakerijen in de provincie. Bij een aantal wijnmakerijen bestaat de mogelijkheid tot een rondleiding met gids en vervolgens een proeverij. Als u uw reis bij Vinalopó begint, mag de wijnmakerij Finca Collado niet worden overgeslagen. Hier kunt u meer leren over het productieproces van de wijnen van dit gebied aan de Middellandse Zee. In het district Marina Alta vindt u de wijnmakerijen Xaló of die van Parcent, die een geweldige reputatie hebben.

U kunt tijdens het volgen van deze route ook van de plaatselijke gastronomie genieten en zo de smaken van de traditionele gerechten combineren met de prachtige wijnen die Alicante te bieden heeft. Het is onmogelijk om een arroz a banda met een goede witte wijn te weerstaan, dus laat uzelf gaan!

Alicante is een plek die veel te bieden heeft: een idyllische natuurlijke omgeving, een gerenommeerde wijncultuur, een rijke gastronomische traditie… Als u ervoor kiest om in het Residential Resort Cumbre del Sol te wonen, worden uw dromen werkelijkheid en begint u een nieuwe leven onder de zon en aan de zee. Wacht niet langer en kom snel bij ons op dit nieuwe leven proosten!

This post is also available in: Español English Français