Stranden met een blauwe vlag aan de Costa Blanca

Stranden met een blauwe vlag aan de Costa Blanca

Ook dit jaar voert de autonome regio Valencia de lijst van aantal stranden met een blauwe vlag weer aan. Bovendien zijn daar dit jaar nog eens drie stranden bijgekomen. Maar waarom is deze vlag zo belangrijk, heeft het iets te maken met het milieu, en wilt u weten wat de beste stranden aan de Costa Blanca zijn waar deze blauwe vlag wappert? Lees dan verder en ontdek wat ze zo bijzonder maakt!

Wat betekent een blauwe vlag op een strand?

De blauwe vlag is de hoogste erkenning die een strand of jachthaven kan krijgen door de milieukwaliteit van de wateren te benadrukken. Bovendien moeten plaatsen hiervoor voldoen aan een aantal normen. Om u een idee te geven: het is te vergelijken met een restaurant dat een Michelinster ontvangt. Maar weet u wat de criteria zijn om er een te ontvangen en wat de kenmerken van deze stranden zijn?

Het belangrijkste is de kwaliteit van het water. De stranden aan de Costa Blanca, die de blauwe vlag voeren, hebben zulk kristalhelder en schoon water dat de bodem altijd te zien is. Maar dat is nog niet alles. Een blauwe vlag staat namelijk ook garant voor schone stranden. Zo’n vlag staat ook voor goed afvalbeheer om de natuurlijke omgeving in stand te houden en de biodiversiteit te respecteren, hoewel sommige van deze plaatsen vaak zeer toeristisch zijn. Deze erkenning garandeert ook dat het veilige en toegankelijke stranden zijn voor mensen met beperkte mobiliteit. Uw huisdier kunt u echter niet meenemen naar deze stranden.

Stranden met een blauwe vlag aan de Costa Blanca

We kunnen niet vaak genoeg herhalen dat het Residential Resort Cumbre del Sol enorm veel te bieden heeft! Een van de belangrijkste voordelen, zeker in de zomer, is dat u de beste stranden in de rechtstreekse omgeving kunt vinden, want natuurlijk echte luxe is! En dan hebben we het niet over zomaar een strand, maar over de meest gewaardeerde, zowel vanwege de omgeving als vanwege de blauwe vlag die er wappert. Krijgt u al zin in een heerlijke stranddag?

U kent vast deze beroemde baai bij het Residential Resort Cumbre del Sol: de Cala Moraig. Dit is de perfecte plek om verfrissing te zoeken, te gaan snorkelen of van uw rust te genieten. En op slechts enkele kilometers afstand is er nog een charmante baai die bij Benissa hoort. Weet u al welke dat is? Inderdaad, we hebben het over La Cala Fustera!

Wilt u strand en de stad combineren zonder al te ver van huis te moeten gaan? Dan hebben wij de perfecte steden op een steenworp afstand: Altea en Denia! Deze eerste plaats heeft 3 stranden met de blauwe vlag: Cap Blanc, La Roda en L’Espigó. U vindt hier bovendien allerlei soorten stranden, zowel zandstranden als met kiezels. Er zijn stranden naar ieders smaak, maar één ding is zeker: als u er eenmaal bent, wilt u er niet meer weg!

Bij de stad Denia kunt u uit maar liefst 6 stranden met een blauwe vlag kiezen. Het strand Els Molins is perfect om watersporten te beoefenen of om een partijtje beach volley te spelen met vrienden. En als u een dag met uw gezin op het strand wilt doorbrengen, dan is het strand Les Marines ideaal. Op dit laatste strand geniet u namelijk van tal van diensten. Als u bijvoorbeeld op zoek bent naar echt comfort, kunt u hier een ligbed met parasol huren.

Nu we de stranden met de blauwe vlag aan de Costa Blanca hebben uitgelicht, weet u wat u te doen staat, nietwaar? Trek uw zwembroek of bikini aan en ga op pad naar een van deze heerlijke plekken om een geweldige dag door te brengen. Als u meer te weten wilt komen over de mooiste plekjes aan de Costa Blanca, lees dan vooral regelmatig ons blog en volg ons op Instagram en Facebook.

Begin een nieuwe leven: de beste gebieden om in Alicante te wonen

Begin een nieuwe leven: de beste gebieden om in Alicante te wonen

Als we het over de provincie Alicante hebben, is het onmogelijk om niet meteen aan de prachtige stranden, het heerlijke klimaat en de lekkere gastronomie te denken. Al deze factoren zorgen ervoor dat dit mediterrane paradijs de perfecte plek vormt om een nieuw leven te beginnen. Uit de meer dan 140 gemeenten die de provincie telt, hebben wij een selectie gemaakt van de beste gebieden om uw nieuwe huis te bouwen. Gaat u met ons mee op deze reis door Alicante?

Altea

De gemeente Altea bevindt zich tussen de zee en de bergen en valt op door het turquoise water bij de stranden en de witte huizen. Wonen in Altea betekent wakker worden met uitzicht op zee en tot rust komen in de natuurlijke landschappen van de Sierra Bernia en de Sierra Helada. Een van de mooiste dorpen van de autonome regio Valencia ligt hier op u te wachten!

Benitatxell – Cumbre del Sol

Als u overweegt om naar een rustige plek te verhuizen waar u toch over allerlei diensten beschikt, dan is Cumbre del Sol uw beste optie. Dit resort ligt in Benitatxell en biedt directe toegang tot de spectaculaire strandjes Cala Moraig, Cala de los Tiestos en Cala del Llebeig. In Cumbre del Sol geniet u bovendien ook van tal van sportieve evenementen en vrijetijdsbesteding gedurende het hele jaar, mede dankzij het gematigde klimaat van deze regio.

Denia

Denia is niet alleen een plek om de zomer door te brengen, maar ook ideaal om het hele jaar door te wonen. Dankzij het prettige klimaat kunt u veel tijd buiten doorbrengen, op het strand of in de bergen, in welk jaargetijde dan ook. En we mogen de gastronomie natuurlijk niet vergeten! De beroemde rode gamba’s en heerlijke rijstgerechten zijn zelfs een genot voor de meest veeleisende eters.

Moraira

Moraira is ongetwijfeld een van de mooiste gemeentes aan de kust van Alicante. Deze plek met kristalhelder water is perfect als u graag een nieuw leven begint in de buurt van de zee een de zon van de Costa Blanca. Daarnaast is Moraira een gemeente met een rijke geschiedenis die u kunt ontdekken door door de straatjes te wandelen of het indrukwekkende kasteel te bezoeken.

Benissa

Benissa is nog zo’n juweeltje aan de Costa Blanca. Van de middeleeuwse geplaveide straten tot de dromerige stranden, Benissa heeft alles om er uw nieuwe thuis van te maken. En alsof dit nog niet genoeg is, kunt u vanaf de Bahía de Les Bassetes of vanaf uw eigen balkon genieten van een bevoorrecht uitzicht op de Peñón de Ifach.

Twijfelt u nog over in welke gemeente van Alicante u elke ochtend wakker wilt worden? Wellicht kan het helpen om een kijkje te nemen bij onze woningbouwprojecten Azure Altea Homes 2, Magnolias Sunset, Golf Suites La Sella of Montecala Gardens. Neem contact met ons op en begin snel uw nieuwe leven.

Van Denia tot Pilar de la Horadada: de Costa Blanca is een paradijs aan de Middellandse Zee

Van Denia tot Pilar de la Horadada: de Costa Blanca is een paradijs aan de Middellandse Zee

Een kustlijn van 244 km, 20 dorpen en een gemiddelde temperatuur van 18°C gedurende het jaar. De Costa Blanca is een paradijs op aarde en we weten ook wel dat we dat niet hoeven te bewijzen. En toch willen we u graag meer vertellen over een aantal merkwaardigheden van deze omgeving en u aanmoedigen om de meest bijzondere plekken te bezoeken.

Allereerst: waarom de naam Costa Blanca (Witte Kust)? Hier bestaan verschillende theorieën over, maar de meest overtuigende kunnen we met onze eigen ogen waarnemen. Vanuit de lucht ziet deze kust er namelijk wit uit, zoals de naam al aangeeft. Dit komt door het zand van de stranden en de architectonische stijl van de dorpjes met hun witte huizen, net als die van VAPF. Dit wit contrasteert met het blauwe, kristalheldere water waardoor de kust nog opvallender oplicht. Een andere theorie schrijft deze beroemde naam toe aan de luchtvaartmaatschappij British Airlines. Volgens deze aanname gebruikte de maatschappij deze naam in 1975 om vluchten tussen Londen en Valencia te promoten.

Als er iets echt opvallend is aan de Costa Blanca, is dat de geografische ligging. Kent u de peñón de Ifach? Deze plek, gelegen in Calpe, herbergt een natuurpark dat u op afspraak gratis kunt bezoeken. Vanaf het Residential Resort Cumbre del Sol bereikt u het in een halfuurtje rijden, waardoor het een geweldige optie is om er een dagje op uit te gaan!

Maar Calpe heeft nog veel meer te bieden! Zonder veel verder te reizen vindt u naast de zoutmijnen van Calpe de Baños de la Reina. Dit zijn kunstmatige zwembaden met een lange geschiedenis en uitgravingen in de rotsen. Oorspronkelijk waren deze bedoeld voor de aquacultuur, maar vandaag de dag vormen ze een historische bezienswaardigheid aan de Costa Blanca. U kunt hier tal van activiteiten ondernemen, zoals bijvoorbeeld snorkelen om de watergalerieën en -tunnels te ontdekken.

We hadden het zojuist al over de kenmerkende witte kleur van de huizen aan de Costa Blanca, en niet alleen Santorini of Ibiza zorgen voor zo’n prachtige aanblik! Op slechts een paar kilometer van het Residential Resort Cumbre del Sol werpt Altea zich op als een wit paradijs. Dit stadje is van buitenaf al prachtig, maar eenmaal binnen is dat zeker ook het geval. De vele monumenten en bijzondere plekjes tonen het verstrijken van de tijd en de sporen die de geschiedenis hier heeft nagelaten. Om een goed beeld van dit alles te krijgen, is een wandeling door het oude centrum een goed idee. In het historische centrum kunt u de geplaveide straatjes, de witte huizen en de prachtige bloemen bewonderen.

En als u een geschiedenisliefhebber bent, dan vindt u op iets meer dan een halfuur met de auto vanaf het Residential Resort Cumbre del Sol ook nog Denia. Deze stad biedt u de kans om in een dag door verschillende eeuwen te reizen! Het Castillo de Denia herbergt resten uit de tijd van de Romeinen, de moslims en middeleeuwse christenen. U vindt door de hele stad bijzondere plekjes, vanaf de historische wijk Les Roques tot de Torre del Gerro. Deze Torre del Gerro is een wachttoren die eeuwen geleden werd gebouwd met als doel om de kust en bezoekers in de gaten te houden.

Deze omgeving vol met geschiedenis en prachtige natuurlijke plekken biedt natuurlijk ook volop mogelijkheden als het gaat om wandelroutes. In Denia vindt u het natuurpark Montgó, wat behalve een mooie omgeving ook een geweldig uitkijkpunt vormt om de Middellandse Zee te overzien. De wandelroutes vormen slechts een gedeelte van de vele routes die u vanaf Cumbre del Sol kunt ondernemen. U kunt er immers ook heerlijke stukken fietsen of gaan duiken en zult zich hier dan ook absoluut niet vervelen!

U ziet al dat uw leven in Cumbre del Sol tal van mogelijkheden biedt om u te vermaken, midden in de natuur en verschillende plaatsen vol geschiedenis. Voor meer suggesties kunt u altijd ons blog bezoeken en ons volgen op Facebook en Instagram. Ook u kunt deel uitmaken van de Costa Blanca!

Kerstmaaltijden en lokale producten

Kerstmaaltijden en lokale producten

De Costa Blanca is een plek die veel te bieden heeft: geschiedenis, cultuur, natuur, maar natuurlijk ook gastronomie. Vooral dit laatste punt is van groot belang, want u kunt hier lokale, verse producten van geweldige kwaliteit kopen om heerlijke gerechten te bereiden of in de beste restaurants gaan eten, waarvan sommige zelfs Michelinsterren hebben. Met het verstrijken van de dagen komen Kerstmis en Nieuwjaar snel dichterbij, en u denkt vast al aan het menu dat u moet bereiden of in welk restaurant u zou kunnen reserveren. Wij hopen dat dit artikel u daarbij kan helpen!

Zeevruchten zijn onontbeerlijk, en u hebt dan ook geluk, want de gemeente van Dénia staat bekend vanwege de vis en zeevruchten die in de vismijn worden verkocht, maar eerst en vooral vanwege de rode garnalen, een authentieke delicatesse uit de Middellandse Zee. Als u die kunt kopen, moet u weten dat u ze het beste een paar minuten in zeewater kunt koken op maximaal 80 graden om zo de sappen te behouden. En als u liever de gerechten van een professionele kok proeft, dan raden we het restaurant Quique Dacosta aan, met een speciaal menu waarin deze lekkernij een hoofdrol speelt.

Voor het hoofdgerecht kunt u kiezen uit een simpel, traditioneel recept, zoals de paella, of een recept met lamsvlees. U zult hier ongetwijfeld genieten, maar als u er echt zeker van zijn dat uw genodigden versteld staan, kunt u ook een reservering maken in het restaurant La Cumbre. In dit restaurant wordt er een speciaal menu voor de gelegenheid bereid dat u uitnodigt om de traditionele regionale gerechten met een originele draai eraan te proeven. Hier gaat u zonder enige twijfel heerlijk eten terwijl u van het prachtige uitzicht op zee geniet. Het restaurant Acantilados, dat afgelopen zomer zijn deuren opende, is nog een geweldige plek in het Residential Resort Cumbre del Sol waar u van een heerlijke lunch of diner kunt genieten.

Daarna is het natuurlijk tijd voor het nagerecht, en zoals u vast al weet, staat deze regio ook bekend om zijn amandelen. Dit is de perfecte gelegenheid om heerlijke, smaakvolle zoetigheden uit de omgeving te proberen: bonbons, harde nougat (uit Xixona) of zachte nougat (uit Alicante), marsepein en polvorones (gepoederde koekjes). U kunt uw genodigden ook verrassen door plaatselijke recepten te bereiden zoals pasteitjes van zoete aardappel, buñuelos of caspell.

Er ontbreekt echter nog een klein detail om het feest compleet te maken: een van de uitstekende wijnen van de Marina Alta. De kerstdagen vormen natuurlijk de perfecte gelegenheid om alles uit de kast te halen, dus aarzel niet om een typisch lokaal, authentiek gerecht vol smaak op tafel te zetten. Om deze regio en zijn verrassingen beter te leren kennen, nodigen we u uit om regelmatig ons blog te lezen en om ons op Facebook en Instagram te volgen. De Costa Blanca zal al snel geen geheimen meer voor u kennen!

Geniet van de Michelinsterren in de buurt van Cumbre del Sol

Geniet van de Michelinsterren in de buurt van Cumbre del Sol

Gastronomie staat synoniem voor genot en het ontdekken van nieuwe dingen en vertegenwoordigt het culturele erfgoed van een land. De smaken van de gerechten laten ons reizen en nodigen ons op een geheel andere manier uit om nieuwe plekken te ontdekken. Dit is precies de passie die chef-koks proberen over te brengen met hun recepten, en ze dromen allemaal van dezelfde soort erkenning: een vermelding in de Michelingids.

De ceremonie vond dit jaar op 14 december in Madrid plaats en tal van de bekroonde restaurants bevinden zich in de buurt van het Residential Resort Cumbre del Sol. Tijdens de editie van 2021 viel deze zo begeerde erkenning ook ten deel aan een restaurant in Alicante, want Baeza &Rufete heeft namelijk zijn eerste Michelinster gekregen en volgt zo het restaurant Tula in Jávea op, dat vorig jaar deze eer kreeg. En als we in Jávea blijven, zien we daar nog een restaurant waar u van heerlijke gerechten kunt genieten die worden bereid door chef-kok Alberto Ferruz: Bon Amb (twee Michelinsterren).

Vervolgens vindt u ten noorden van Cumbre del Sol, op minder dan een halfuurtje rijden van uw woning, nog twee bekroonde restaurants. Casa Pepa (één ster) wacht op u in het magnifieke landhuis van Ondara dat wordt omgeven door sinaasappel- en olijfbomen. Dit is een buitengewone en ontspannende plek waar u op uw gemak van de geserveerde gerechten kunt genieten. U kunt u ook richting Dénia begeven voor wat toeristische activiteiten en om de winkels en stranden van deze gemeente te bezoeken voordat u naar het strand Playa Calamar gaat, waar het bekende restaurant Quique Dacosta met maar liefst 3 Michelinsterren op u wacht. Met meer dan 26 jaar ervaring moet u absoluut een keer een van fantastisch creatieve en traditionele gerechten hier proeven.

De culinaire ervaring houdt hier niet op, want er zijn ook nog tal van restaurants ten zuiden van Cumbre del Sol te vinden, vooral in Calpe. In deze gemeente vinden we drie restaurants die iedere een Michelinster hebben verkregen. Het gaat om Beat, Orobianco en Audrey’s by Rafa Soler. Alle drie de restaurants maken gebruik van verse, seizoensgebonden producten van hoge kwaliteit die voor een smaakexplosie in uw mond zullen zorgen. Ten slotte is er nog het restaurant El Xato, met een geschiedenis van meer da 100 jaar en een heerlijk smaakvolle keuken in het centrum van La Nucía.

Al deze buitengewone restaurants vindt u op minder dan een halfuur van uw woning, en garanderen een buitengewone mediterrane culinaire ervaring, plus u zult er originele en authentieke gerechten ontdekken. Een waar festijn voor al uw zintuigen! Vergeet ook niet om ons te volgen op Facebook en Instagram en raadpleeg regelmatig ons blog om altijd op de hoogte te zijn van het reilen en zeilen in Cumbre del Sol en de aanbiedingen van VAPF.