Juil 13, 2022 | Cumbre del sol, Événements, Fêtes
Nous avons organisé, le 30 juin, notre premier gala bénéfique à Cumbre del Sol au profit de l’ONG Save The Children. Le repas s’est tenu au restaurant La Cumbre, où les assistants ont pu profiter d’un spectacle, écouter de la musique, se retrouver avec les résidents et leurs amis, et passer une agréable soirée.
VAPF est une entreprise engagée à échelle locale et internationale. Notre programme de Responsabilité Sociale en tant qu’entreprise inclut diverses actions qui cherchent à apporter un soutien économique à différentes ONG, dont UNICEF, Fundación Vicente Ferrer ou encore Aldeas Infantiles. Ainsi, ce dîner était l’occasion idéale pour passer un bon moment tout en faisant un geste pour aider l’ONG Save The Children, notamment en participant à notre tombola caritative.
Une soirée inoubliable
Plus de 80 personnes étaient présentes au restaurant dès 20h. Un cocktail de bienvenue les invitait à se plonger dans ce dîner exceptionnel à Cumbre del Sol, tandis que les salutations, les retrouvailles et les présentations battaient leur plein entre les résidents, les amis et les personnes qui habitent à proximité. Une ambiance chaleureuse, conviviale et décontractée.
Après que ce cocktail leur a ouvert l’appétit, les participants ont pu s’installer à table et déguster le menu élaboré par le restaurant. De délicieux produits de la région préparés avec délicatesse que tous les convives ont particulièrement appréciés.
Nous avons profité du dessert pour distribuer les tickets de participation à notre tombola caritative au profit de Save The Children. Les gains ont été offerts par les commerces et les services de Cumbre del Sol, avec notamment les supermarchés Pepe La Sal, le centre médical du Dr. Thomas Dubrocki, le glamping Dreamsea Mediterranean, le club North Costa Blanca Padel Club, l’entreprise Naútica Mengual, le restaurant La Cumbre, l’entreprise Montgó Verd, le centre d’équitation Cañada del Sol, l’agence immobilière Cumbre del Sol Preowned et la pharmacie Cumbre del Sol.
Après le tirage au sort de la tombola et la remise des prix, la fête a continué avec un concert et une grande piste de danse occupée par les invités.
Quels sont les résultats ?
En plus d’avoir passé une magnifique soirée, cette tombola caritative nous a permis de récolter 700 euros qui seront intégralement reversés à l’ONG Save The Children. Grâce à son travail, et une lutte acharnée pour le respect et la protection des droits de l’enfant, cette ONG a déjà aidé plus de 133 millions d’enfants dans plus de 118 pays.
Nous souhaitons remercier toutes les personnes qui ont assisté à ce gala, pour leur solidarité et leur soutien à Save The Children, et pour avoir montré que l’on peut aider les organisations caritatives de diverses façons. Nous vous invitons à consulter notre rubrique de Responsabilité Sociale VAPF et nous vous donnons rendez-vous lors de notre prochain événement : la fête nationale de la Belgique le 21 juillet !
Juil 6, 2022 | Activités et services, Événements
La province d’Alicante est aussi connue comme Alifornia, un jeu de mots qui unit Alicante et Californie, et cette sensation est encore plus forte en été grâce à ce sentiment de vacances, à ses longues plages et à un vaste choix d’activités culturelles et de loisirs. Alicante et toutes les communes de la côte n’ont rien à envier à cet état de la côte ouest américaine.
Maintenant que nous sommes en été et que le soleil et le bleu intense de la Méditerranée offrent un paysage à ravir, nous vous proposons diverses activités et plusieurs événements auxquels assister pour profiter au maximum de cette Californie européenne. Ou peut-être que la Californie serait la version américaine d’Alicante, Calicante ?!
Alicante – Histoire et loisirs
Le château de Santa Bárbara, à une heure en voiture de Cumbre del Sol, surplombe la ville et vous attend au cœur d’Alicante. Cette forteresse historique a préparé un programme varié pour tout l’été. Les horaires d’ouverture ont été modifiés jusqu’au 4 septembre 2022 pour que vous puissiez découvrir ce lieu entre 10h et 23h et choisir les activités qui vous intéressent. D’ailleurs, les 15, 16 et 17 juillet vous pourrez profiter d’un espace gastronomique, d’expositions et d’une ambiance qui va vous transporter à l’époque médiévale et des pirates. Des musiciens et des acteurs vont animer tout le château, sans oublier le marché de produits artisanaux, les jeux et les activités pour les enfants. Nous vous invitons à cliquer ici pour consulter le programme de toute la saison estivale.
Musique et mer : un équilibre parfait
Musique en plein air, espace restauration, cocktails et beach clubs… Ça donne envie, n’est-ce pas ? Vous devriez vous rendre au port d’Alicante cet été, et plus particulièrement à l’espace Stage Confetti y Fiera. Les artistes Rulo y la Contrabanda, Shuarma, The Levitans et Mon Laferte ont été les premiers à confirmer qu’ils monteraient sur cette nouvelle scène du port d’Alicante.
Pour les grands amateurs de musique, nous vous proposons l’espace Área 12. Le lieu parfait à Alicante pour profiter d’un concert tout en prenant un verre à la fin au Mahou Beer Garden. Leiva, Beret et Izal sont quelques-uns des artistes ayant confirmé leur participation. Si vous recherchez d’autres propositions de festival, sachez qu’il y aussi le Low Festival et le Boombastic. Il ne vous reste plus qu’à choisir !
Des activités plus tranquilles
Comme nous l’avons dit au début de cet article, cet esprit californien se ressent dans la capitale de la province mais aussi tout le long de la Costa Blanca. L’été est une saison qui vous invite à croquer la vie à pleines dents et à profiter de chaque instant. Tout le monde a envie de passer des moments calmes et de se détendre ! Si vous ne voulez pas découvrir les belles plages et criques de la région, vous pouvez assister à une pièce de théâtre à l’auditorium d’Altea ou faire une visite guidée pour découvrir le charme de Benissa et de ses alentours..
Musique, culture, histoire, nature… Les activités et événements à faire près de Cumbre del Sol cet été sont divers et variés. Choisissez ce que vous voulez faire et préparez-vous à vivre un été exceptionnel à Alifornia. Pensez aussi à consulter régulièrement notre blog.
Juin 22, 2022 | Activités et services, Otros pueblos
Altea, Jávea, Dénia… Ce sont certainement les trois villes qui vous viennent à l’esprit lorsque vous entendez parler du nord de la Costa Blanca. Ces communes sont d’une grande beauté, notamment grâce à un centre-ville historique, de magnifiques plages et de grands parcs naturels. Mais il y a toujours quelque chose de nouveau à faire sur la Costa Blanca. Vous trouverez un petit paradis à seulement quelques kilomètres de Cumbre del Sol, entre Calp et Moraira, et dans le canton de la Marina Alta. Criques, falaises, agréables bars de plage et histoire… Vous n’avez toujours pas deviné le nom de cette ville ?
Il semblerait que Benissa soit injustement la ville « oubliée » du nord de la Costa Blanca. Certaines communes, comme celles mentionnées ci-dessus, sont beaucoup plus connues à échelle nationale et internationale. Vous voulez savoir ce que Benissa, véritable musée à ciel ouvert, a à vous offrir ? Lisez cet article ! Et nous pouvons déjà vous dire que vous allez être surpris.
Un centre-ville historique
Celui de Benissa est, sans aucun doute, un des centres-villes historiques les mieux conservés de la Costa Blanca. La Plaza del Portal est le point de départ de votre promenade qui vous fait ensuite passer par la Placeta de l’Esglesia Vella et par le siège le plus ancien de l’Université d’Alicante qui se trouve dans les maisons Andrés et Pere Bigot. Vous pouvez ensuite poursuivre votre route en empruntant les rues Puríssima et Desamparados, deux des rues les plus emblématiques puisque c’est là que vivait la noblesse. Nous vous conseillons également de vous rendre au musée Casa Museo Abargues et, juste à côté, au monument dédié aux agriculteurs de Benissa qui se déplaçaient pour travailler dans les champs de riz de la Ribera valencienne, le Monumento al Riberer. Nous avons gardé le meilleur pour la fin pour que votre découverte du centre-ville se termine en beauté : l’église Puríssima Xiqueta, aussi connue comme la cathédrale de la Marina.
Une promenade en bord de mer… ou une petite baignade
Le centre-ville est incroyable, mais Benissa a aussi accès à la mer. 4 kilomètres de côte qui abritent plages et criques. La promenade en bord de mer de Benissa (Paseo Ecológico) est un sentier qui permet de se rendre d’une plage à l’autre, dont certaines particulièrement connues comme les criques Les Bassetes ou La Fustera. Cet itinéraire a été restauré en 2006 afin de protéger et de conserver les falaises, et de récupérer les écosystèmes autochtones.
Parfois, nous avons seulement envie d’enlever nos chaussures et de nous rafraîchir dans la Méditerranée. En plus des plages mentionnées auparavant, d’autres options s’offrent à vous : crique Pinets pour un magnifique coucher de soleil, crique La Llobella ou encore crique Baladrar pour une vue imprenable sur le Peñón de Ifach.
La chaîne montagneuse de Bernia
La commune de Benissa couvre beaucoup de territoire, ce qui vous permet de profiter autant de la mer que de la montagne. La chaîne montagneuse de Bernia est idéale pour profiter de la nature et découvrir la faune et la flore locales tout en empruntant un des nombreux sentiers de randonnée. Nous vous conseillons les itinéraires suivants : La Solana, Molí del Quisi et Ruta dels Riberers.
La gastronomie
Vous en doutiez ? Cette commune se trouve sur la Costa Blanca et la gastronomie est un de ses atouts. La mer et la montagne influencent les recettes locales, et c’est pourquoi la marmite de poulpe est un des plats typiques de Benissa. Ce ragoût contient des légumes, des pommes de terre, des légumes secs et du riz. La Costa Blanca est une région très riche d’un point de vue gastronomique. Nous vous invitons à lire cet article sur la gastronomie dans la ville de Dénia, mais qui peut aussi s’étendre à toute la région.
Vous savez désormais tout ce que Benissa a à vous offrir. Visitez Benissa, ce bijou de la Costa Blanca, et laissez-vous surprendre. Qu’attendez-vous ? Un autre atout de cette ville est son emplacement au cœur de la province d’Alicante. Benissa n’est qu’à quelques kilomètres d’Altea et de Calp, deux communes qui vous invitent également à profiter de la mer.
Ne ratez pas les prochains articles que nous allons publier sur notre blog pour savoir quelles activités faire, quels lieux visiter et quelles singularités découvrir près de Residential Resort Cumbre del Sol.
Juin 14, 2022 | Activités et services, Club Amigos del Sol, Cumbre del sol, Quelque chose de spécial, Sin categoría
Lady Elizabeth Summer Camp est la colonie parfaite pour vos enfants. Pendant ces quelques semaines, ils auront l’opportunité de profiter des installations d’un établissement scolaire international reconnu pour sa formation académique. De plus, cette institution se trouve dans un cadre privilégié, au sein de Residential Resort Cumbre del Sol. C’est l’activité idéale pour se faire de nouveaux amis, passer d’agréables moments dont ils se souviendront toute leur vie et vivre de nouvelles aventures.
Quelle est la durée de cette colonie de vacances ? Ce Summer Camp est organisé pendant tout le mois de juillet et les deux premières semaines d’août. D’ailleurs, vous pouvez inscrire vos enfants pour une semaine ou pour toute la durée du Summer Camp. Cette colonie permettra à vos enfants de se faire de nouveaux amis, que ce soit en anglais, en espagnol ou dans les deux langues. C’est l’endroit parfait pour que vos enfants soient plus à l’aise dans ces langues et développent de nouvelles compétences. De plus, vous décidez si vous préférez les inscrire pour qu’il n’y aille que la demi-journée (jusqu’à 13h30) ou qu’il reste deux heures de plus et qu’ils profitent de toutes ces activités pendant toute la journée. L’établissement Lady Elizabeth School sait qu’il est essentiel de s’adapter aux besoins de chaque enfant.
Le programme des activités par tranche d’âge
Au Summer Camp, les enfants travaillent différentes aptitudes selon leur âge. La natation et la danse sont au programme des enfants qui devraient être en maternelle. On leur propose également des activités d’art et des travaux manuels pour développer leur créativité. Toutes ces activités se font en anglais.
Si vos enfants ont entre 5 et 11 ans, leur programme comprend diverses activités. Cirque, cuisine, mais aussi activités sportives comme le tennis ou le karaté. Il est très important à cet âge de diversifier ses connaissances. C’est pourquoi ces activités vont leur permettre de découvrir quelles sont leurs compétences afin de pouvoir les développer à l’avenir.
Les enfants qui ont plus de 11 ans profitent d’un programme spécial qui associe études et activités. Menuiserie, photographie et même sports en plein air comme le Stand Up Paddle. Ce ne sont que quelques-unes des nombreuses activités et expériences qui les attendent cet été au Lady Elizabeth Summer Camp.
Et si vous ne vivez pas au sein de Residential Resort Cumbre del Sol ? L’établissement dispose d’un excellent programme résidentiel qui permet à vos enfants de résider chez une famille d’accueil ou à l’internat.
Lady Elizabeth School est un des meilleurs établissements scolaires internationaux
Si vous souhaitez obtenir plus de renseignements sur cet établissement, il convient de souligner que c’est une des meilleures écoles internationales d’Espagne. D’ailleurs, on y trouve plus de 51 nationalités différentes. Un établissement tout autant international que l’endroit où il se trouve. Cette école suit le cursus britannique, ce qui permet aux élèves d’avoir plus de possibilités à l’avenir.
Les responsables de Lady Elizabeth School savent que les élèves doivent développer d’autres compétences au-delà des matières académiques. C’est pourquoi l’établissement propose diverses activités extrascolaires et cherche à encourager une compétition sportive saine entre les élèves. Quant aux installations, l’école dispose de salles spécifiques, notamment pour les cours de musique ou d’informatique. On y trouve également une piscine chauffée, une salle de sport intérieure et différents terrains pour pratiquer tous les sports.
Nous vous rappelons que nous avons signé un accord avec Lady Elizabeth School en 2019. Ainsi, les enfants de clients de VAPF ont l’opportunité d’être scolarisés dans un des établissements scolaires les plus réputés. Cela s’applique aussi aux enfants de l’entreprise.
Si vous souhaitez obtenir plus d’informations sur le Summer Camp organisé par Lady Elizabeth School, nous vous invitons à contacter directement l’école. Vous pouvez les joindre par téléphone au +34 680 769 427 (anglais) ou au +34 636 946 521 (espagnol). Vous pouvez aussi envoyer un message aux adresses suivantes : s.alexander@laudelayelizabeth.com ou s.altamira@laudeladyelizabeth.com.
Juin 8, 2022 | Activités et services, Cumbre del sol, Otros pueblos, Quelque chose de spécial
La Costa Blanca est une destination particulièrement prisée par les touristes. Un véritable musée qui regorge d’histoire, de culture et de festivités. Cette région est connue pour ses plages paradisiaques mais ce n’est pas son seul atout. La beauté et l’héritage culturel des différentes communes vous invitent à vous perdre dans leurs rues et à vous laisser porter.
Églises romaines, quartiers d’architecture islamique ou encore châteaux médiévaux. Des festivités, des monuments et des coutumes qui vous font voyager dans le passé et vous permettent de découvrir l’héritage culturel de cette région. Connaissez des lieux incroyables près de la mer Méditerranée !
Les festivités de la Costa Blanca
L’esprit festif envahit les rues des communes de la Costa Blanca tout au long de l’année et beaucoup cherchent à participer. D’ailleurs, vous avez certainement déjà dû entendre parler de la nuit de la Saint-Jean ou des défilés des Maures et des Chrétiens. Connaissez-vous l’origine de ces festivités ?
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Les Maures et les Chrétiens
Altea, Dénia, Calp, Villajoyosa ou encore Alcoy sont certaines des villes connues pour leurs magnifiques défilés de Maures et des Chrétiens. Ces fêtes sont organisées en hommage au saint patron de ces communes de la Costa Blanca.
Une croyance religieuse dit que c’est grâce à leur saint patron que les chrétiens ont pu gagner cette bataille contre les maures. Cette célébration historique dure entre 3 et 5 jours et est organisée dans différentes villes à des dates distinctes. Le débarquement est l’acte le plus important et le plus représentatif de ces festivités. Les troupes maures arrivent en bateau, débarquent sur la plage et se battent contre les troupes chrétiennes pour conquérir le territoire. Un véritable spectacle !
La ville d’Altea est synonyme de célébration. Il y a un événement presque tous les mois, mais l’été est la période la plus active. La Semana Santa et le Corpus Christi sont les événements les plus religieux de l’année. En février, les rues regorgent de couleur avec le carnaval. Et en août, le Castell de l’Olla est un événement incontournable et il a lieu le samedi le plus proche aux festivités organisées en honneur à Saint Lorenzo. Il s’agit du plus grand événement pyrotechnique sur la mer d’Espagne. Quant aux défilés des Maures et des Chrétiens de cette ville, ils sont également très reconnus.
Les Hogueras de la Saint Jean
L’arrivée de l’été attire les touristes du monde entier qui choisissent cette région. Les Hogueras de la Saint Jean commencent le 19 juin et proposent des mascletas, des défilés, des pétards et de la musique pendant plusieurs jours avant de terminer en apothéose le 24 juin avec la Cremà.
Les feux d’artifice
Pourtant, les Hogueras ne se terminent pas vraiment le 24 juin. Il s’en suit une cérémonie qui se déroule chaque année du 25 au 29 juin. La plage du Postiguet accueille un concours de feux d’artifice : une célébration riche en couleur et d’une qualité pyrotechnique exceptionnelle sur la Costa Blanca.
La Costa Blanca a une histoire profonde
Les quartiers historiques des différentes villes sont un atout indiscutable de la Costa Blanca. Ces lieux abritent diverses légendes et de magnifiques bâtiments.
L’église d’Altea
Située au cœur du centre historique d’Altea, cette église a été construite en 1607. Il vous suffit de visiter son intérieur et de vous promener sur la place et dans les rues avoisinantes pour vous transporter au XVIº siècle. Cette église a été le témoin muet du passage du temps dans cette ville et est devenue un symbole historique et culturel d’Altea.
Le buste de Cervantes
À Dénia, la Explanada de Cervantes est le quartier le plus connu et c’est là que se trouve le buste du célèbre écrivain de Don Quichotte. La légende dit qu’en 1850, lorsque Cervantes a été libéré, il a été au port de Dénia et a embrassé le lieu où se dresse désormais son buste.
La route des châteaux
La Costa Blanca compte plus de 100 châteaux. Des forteresses habitées par les anciens rois wisigoths et par les monarques les plus prestigieux de la région. La route des châteaux vous invite à vous plonger dans l’histoire et à vivre une expérience magique et culturelle. Cet itinéraire passe par les divers châteaux de la région, qu’ils soient dans les terres ou en bord de mer.
Toutes ces légendes, ces festivités et cette culture montrent que la Costa Blanca est une région pleine de mystères et de divertissement. Une histoire à vivre au bord de la Méditerranée. Et si vous pouviez en faire partie ?
Mai 4, 2022 | Activités et services, Sin categoría
Nous pensons immédiatement à Dénia lorsqu’il s’agit de gastronomie. Ça a toujours été le cas, mais ça l’est d’autant plus depuis que la ville a été déclarée « Ville créative de la gastronomie » par l’UNESCO en 2015. Variété, richesse, passion et créativité… C’est grâce à tout cela et à l’énergie qu’ils mettent en cuisine et dans leurs plats que les chefs de la ville de Dénia ont réussi à obtenir cette reconnaissance.
La mer Méditerranée est la réserve de Dénia
La gastronomie de Dénia dépend principalement de la Méditerranée. Les eaux qui bordent le littoral regorgent de produits qui sont un vrai délice. La fameuse crevette rouge de Dénia est la plus prisée. La tradition et la passion pour ce crustacé sont si intenses que le célèbre chef Quique Dacosta en a même fait une musique. Le riz au fumet de poisson (arroz a banda) et le poulpe séché sont d’autres plats typiques de la région. La mer a toujours été la ressource principale des chefs.
Les autres protagonistes
Même si Dénia s’inspire beaucoup de la mer, les potagers valenciens ont aussi beaucoup de poids dans la gastronomie. L’espencat (qui signifie « couper en morceaux avec les mains » en valencien) est une salade de légumes grillés très connue. Elle est faite de poivrons rouges, d’aubergines, de tomates et d’oignons grillés au four avec du cabillaud et un filet d’huile d’olive. Si nous retournons à la mer, nous pouvons préparer un autre plat typique de Dénia : la llandeta. Ce ragoût de poissons blancs est très courant dans la Marina Alta. Puis, comme la paella est déjà très connue, nous nous devons de mentionner la fideuá.
Les amateurs de sucré y trouvent aussi leur bonheur. Les beignets de citrouille sont une alternative délicieuse et plus légère aux traditionnels churros avec du chocolat. Le gâteau coca de llanda est certainement l’en-cas le plus célèbre de toute la Costa Blanca. Il s’agit d’un gâteau sucré qui se marie très bien avec un bon chocolat chaud.
La culture vitivinicole est aussi très présente au nord de la Costa Blanca. D’ailleurs, la cave la plus ancienne de la péninsule ibérique se trouve à Alto de Benimaquia, au pied de la montagne du Montgó.
Des chefs et des restaurants de renommée internationale
Comment profiter de cette richesse gastronomique à Dénia ? En allant dans les restaurants locaux de chefs reconnus. C’est là que certains noms prestigieux du monde culinaire, comme Susi Díaz, Joan Roca ou encore Andoni Luis, travaillent et laissent libre cours à leur inspiration.
Nous pensons automatiquement à une personne lorsqu’il s’agit de gastronomie : Quique Dacosta. Si quelqu’un a mis en avant la gastronomie valencienne, c’est ce célèbre chef originaire de l’Estrémadure. Son restaurant Quique Dacosta est à Dénia, face à la plage Las Marinas, et ses 3 étoiles Michelin reflètent tout le travail qui se cache derrière ce projet ambitieux.
Ce célèbre restaurant n’est pas le seul puisque de nombreux établissements tout aussi réputés se trouvent près de Cumbre del Sol. C’est notamment le cas des restaurants Aticcook, un espace gastronomique sur la terrasse du showroom du designer Pepe Cabrera, El Raset ou Peix&Braxes, qui proposent des plats raffinés et propres à la gastronomie de Dénia.
Vous en avez certainement l’eau à la bouche alors laissez-vous tenter et profiter de la gastronomie de Dénia ! Lisez notre blog pour mieux connaître le nord de la Costa Blanca et découvrez avec nous ce que vous pouvez faire ou visiter près de Cumbre del Sol.
