Os facilitamos el menú de verano del Restaurante La Cumbre, urbanización Cumbre del Sol-Poble Nou de Benitatxell, que nos han remitido Celia y Eloy para que estéis todos informados y este verano disfrutéis del menú que nos han preparado.
Entradas:
Ensalada crujiente de manzana , hinojo, rábanos con salmón ahumado y salsa de yogurt
Crujiente de Langostino con salsa PX
Buñuelo de Foie gras con cebolla caramelizada
Vieira plancha con crema de batata
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Sorbete de Naranja
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Corvina plancha sobre salsa de puerros y espárragos
O
Chuleta lechal de ternera con salsa pimienta
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Piña colada con bizcochito
O
Higo con helado de turrón y crumble de almendras
Pan all i oli
1/2 botella de vino por persona
Precio por persona 26€ iva incluido
Teléfono de reservas 96 649 32 13 rt.cumbre @hotmail.com
Horario Cocina: de 13:00 a 16:00 h y de 19:00 a 22:30 h. Cerramos los lunes y el mes de enero.