Jornadas Gastronómicas en Jávea
El sábado 29 de noviembre tenemos una cita en el puerto de Jávea con “Xabia Al Plat Mariner”, una jornada que combinará gastronomía y diversión, al tiempo que acercará el mundo de la pesca a todos los asistentes.
El evento supondrá el punto de partida de una semana en la que muchos de los Restaurantes de Xàbia ofrecerán un «paseo gastronómico», con un menú inspirado en los frutos de la bahía de Xàbia, que podremos degustar del 30 de Noviembre al 7 de Diciembre.
Tapas del sábado 29 de noviembre
Restaurante Austriaco
-Café y degustación de tartas variadas.
Restaurante Bon Amb
-Jugo de coliflor a la romana y pulpo
-Bonito con caldo agripicante.
Catering BTC Bárbara Amorós (Top Chef) -Restaurante La Saona
-Sopa tailandesa de pescado.
-Hamburguesita Saona
Restaurante La Cantina de Jávea
-Pañuelos de mar.
-Pulpo a la plancha.
Restaurante Castelló
-Meloso de sepionet y cigalitas con alcachofa.
-Coquita de Jávea con pimientos y berenjenas con anchoa.
Restaurante Club de Golf
-Suquet de mejillones de roca.
-Buñuelo de bacallaret con berenjena a la flama y embutido del mercado de rubia.
Restaurante El Marino (Denia).
-Cucurucho de Gambusins.
-Gazpacho Marinero.
Restaurante Mezquida
-Arroz seco de atún rojo y garbanzos.
-Xips de patata con crema de queso payoyo y anchoa en salazón.
Restaurante La Renda
-Fish and chips.
-Croqueta de pulpo seco.
Restaurante Trencall
-Lasaña de pescado de la lonja
-Arroz de pescado y verduras.