Celebra esta Fiestas en la urbanización Cumbre del Sol, Poble Nou de Benitatxell, con el magnífico menú que han preparado con mucho cariño Eloy y Celia para el día de navidad y un menú especial para niños
Menú Especial Navidad 2013
Entrantes:
– Foie Micuit con gelatina de Pedro Ximenez
– Selección de ahumados y salazones
– Figatell de gamba y vieira con salsa americana
-Crema de Calabaza, isla de queso y nuez garrapiñada
Primer Plato:
-Medallones de Rape con beicon y setas
Sorbete de Mandarina
Segundo Plato:
Carré de cordero con salsa de vino tinto
Postre:
Esfera blanca sobre tierra de chocolate y mango.
Dulces de Navidad
Vinos
Reserva Hacienda López de Haro Rioja Tinto
DinastiaVerdejo Blanco – Fruto Noble Alicante Rosado
Roger de Fl or Brut Nature Cava
Precio por Persona 47 € IVA incluido
Reservas Telf.966493213 rt.cumbre @hotmail.com