Seguro que muchos de vosotros ya conocéis el municipio de Jalón, un municipio conocido por sus vinos y sus mistelas y por el rastro que se celebra todos los sábados por la mañana en el cauce del río.
Primera Feria Matanza y Elaboración Embutido Tradicional en Jalón
A partir del domingo 4 de marzo de 2012 Jalón será también conocido por su embutido tradicional ya que va a celebrar la Primera Feria de Matanza y Elaboración de Embutido tradicional el próximo domingo 4 de marzo a partir de las 09:30horas.
Programa de Actividades de la 1ª Feria Matanza y Elaboración de Embutido Tradicional en Xalò.
09:30h. Inauguración.
10:00h. Despiece del cerdo.
10:30-11:30h. Almuerzo tradicional de matanza y degustación de producto a 1€/unidad.
11:30h. Demostración de elaboración de embutido al modo tradicional.
12:00h-Fin Degustación de Embutido y Primera Figatellá de España a 1€/unidad
No os olvidéis el próximo domingo 4 de marzo tenemos una cita en Jalón en el Paseo de la Alameda frente a las Bodegas y zona del rastro de 10:00 a14:00horas, una cita con los vinos del valle, con productos artesanales, con degustaciones de embutido, música tradicional y mucho más en Jalón.