feb 17, 2021 | Activiteiten en diensten, Cumbre del Sol
Een van de grootste voordelen van dit kleine gebied aan de mediterrane kust is zonder enige twijfel de heerlijke gastronomie. En weet u wat helemaal geweldig is? U kunt daar ook van genieten zonder u woning in het Residential Resort Cumbre del Sol te hoeven verlaten!
Als u graag kookt, vertellen wij u een aantal recepten uit de lokale gastronomie zodat u ook thuis van die mediterrane smaken kunt genieten. De sleutel ligt in het gebruiken van de beste producten die er beschikbaar zijn. Een tijdje geleden vertelden we u over de typische gerechten uit Benitatxell en deelden we ook een aantal recepten uit de omgeving met u. Vandaag willen we nog dieper op dit onderwerp ingaan, zodat u thuis heerlijke gerechten kunt bereiden.
Als hoofdgerecht van deze reis door de gastronomie, vertellen we u hoe u ratatouille van tonijn bereidt, plaatselijk bekend onder de naam Mullador de Bull. Om dit recept voor 4 personen te bereiden hebt u een groot stuk droge tonijnsteak, 2 uien, 4 tomaten, olijfolie en paprikapoeder nodig. De bereiding is vrij eenvoudig. Ontzout de tonijnsteak. Hoe doet u dit? U laat hem gedurende drie uur weken. Vervolgens snijdt u hem in kleine stukjes. Snij de groenten op dezelfde manier na de schil te hebben verwijderd. Roerbak alles in een pan met opgewarmde olie en laat het vervolgens 30 minuten lang op laag vuur koken. En dat was het al!
Voor het nagerecht vertellen we u stap voor stap hoe u een typische zoete lekkernij klaarmaakt, namelijk pompoenbeignets. Voor vier personen hebt u een halve kilo pompoen nodig, 50 gram bakkersgist, 200 gram bloem, suiker naar smaak en zonnebloemolie. U moet hiervoor allereerst de pompoen schillen en deze in water koken. Vervolgens plet u hem terwijl u zowel de bloem als het gist toevoegt. Het is belangrijk dat dit laatste in lauw water heeft gestaan zodat het een beetje is opgelost. Laat dit mengsel minimaal een uur staan. Vervolgens verhit u olie in een pan en voegt u vervolgens kleine stukjes van het deeg toe in de vorm van een beignet. Eenmaal gefrituurd haalt u ze van het vuur en rolt u ze door suiker. En dan is het genieten van een ware smaakexplosie in uw mond!
Met deze recepten zult u ongetwijfeld uw smaakpapillen kunnen verwennen. En of u nu graag kookt of niet: dit is ook een goed moment om de horeca te steunen. U kunt dit doen door maaltijden te laten bezorgen of af te halen, zodat u ook thuis van heerlijke gerechten kunt genieten. Bij Antiquary kunt u terecht voor pizza’s en lekkere pasta’s die vers bereid zijn. Liefhebbers van de Aziatische keuken kunnen terecht bij Beniasia. U kunt daarnaast ook eten bestellen bij El raconet de Celeste. En als u op zoek bent naar huisgemaakte gerechten, dan kunt u een bestelling plaatsen bij Como en casa. Meer informatie over deze plekken vindt u hier.
Zoals u ziet zijn er tal van manieren om de heerlijke gastronomie uit de regio te proeven zonder uw woning in het Residential Resort Cumbre del Sol te hoeven verlaten. We hopen dat u hebt genoten van deze heerlijke reis. En als u op de hoogte wilt blijven van al het nieuws en de evenementen in de omgeving, volg dan ons blog en onze sociale netwerken!
feb 12, 2021 | Sin categorizar
Zoals Belinda Carlisle al eens zong: ““Heaven is a place on earth”. En bij VAPF hebben we het geluk om dat beter dan wie ook te weten, want deze hemel op aarde heeft is hier maar al te goed bekend onder de naam Residential Resort Cumbre del Sol. Wat wilt u erover weten?
In het Residential Resort Cumbre del Sol komt de natuur in al zijn vormen tot uiting: de zee, de aarde, het groen… En de omgeving van El Poble Nou de Benitachell, gelegen tussen de plaatsen Jávea en Moraira, is wat dat betreft ongeëvenaard.
U vindt hier de beste stranden van de Comunidad Valenciana en natuurlijk de verschillende natuurparken die onze villa’s en appartementen omgeven. En als de ligging u nog niet heeft overtuigd, dan kunt u er gerust van zijn dat onze wooncomplexen van het Residential Resort Cumbre del Sol, die worden gekenmerkt door een kosmopolitische levensstijl en die tal van diensten aanbieden, dat wel doen.
Daarnaast is ook het vrijetijdsaanbod van Cumbre del Sol erg uitgebreid. Naast de vele activiteiten in de buitenlucht die mogelijk zijn dankzij de bevoorrechte ligging, is een van de andere charmes van het Residential Resort Cumbre del Sol de mogelijkheid tot het beoefenen van tal van sporten. Het aanbod aan lichamelijke activiteiten is erg breed: van padelbanen en een manege tot wandelroutes of de mogelijkheid om te gaan duiken. Wist u bijvoorbeeld dat er verschillende rivieren in deze regio uitmonden? Noteer bijvoorbeeld “Cova delsArcs”: hier gaat de zee over in de ondergrondse rivier de Riu Blanc, en dankzij de duikactiviteiten hier kunt u dat van dichtbij bekijken!
Residential Resort Cumbre del Sol is de ideale plek voor uw vakanties of om een aantal maanden door te brengen, maar het kan natuurlijk ook uw vaste verblijfplaats worden! Voor gezinnen met kinderen die besloten hebben om zich definitief in onze woningen te vestigen, is er voor hun kinderen de Lady Elizabeth School, een privé-onderwijsinstelling voor kinderen van 15 maanden tot 18 jaar. De school volgt de Britse en Spaanse onderwijsprogramma’s en biedt tal van verschillende studierichtingen aan: wetenschappen, computerwetenschappen, fotografie, kunst en design, uitvoerende kunsten en meer.
Als u besluit om eindelijk in het Residential Resort Cumbre del Sol te komen wonen, zal het u aan niets ontbreken. Zo vindt u in Cumbre del Sol ook het winkelcentrum Centro Comercial Las Adelfas, met onder andere een supermarkt van meer dan 1.200 m2 en een breed aanbod aan producten, een schoonheidssalon en in de buurt daarvan ook een apotheek.
Maar dat is nog niet alles! De gastronomische verscheidenheid is ook een pre van deze omgeving. U vindt hier vijf restaurants en bars met plaatselijke producten en lokale recepten om uw avonden nog specialer te maken, en zo is er natuurlijk ook elke ochtend heerlijk vers brood verkrijgbaar.
Hebt u zich al een voorstelling gemaakt van hoe het is om ’s ochtends wakker te worden in een van onze woningen met uitzicht op de turquoise wateren van de Middellandse Zee? Wij maken het nog makkelijker voor u, want op 8 april aanstaande kunt u dit vanuit uw eigen huis doen! Neem een kijkje bij ons webinar en leer dit aardse paradijs zo alvast beter kennen. Vergeet daarnaast ook niet om ons te volgen op Facebook en Instagram en raadpleeg regelmatig ons blog om altijd op de hoogte te zijn van het reilen en zeilen in Cumbre del Sol en de projecten van VAPF.
okt 21, 2020 | Activiteiten en diensten
La Costa Blanca is een regio vol verrassingen, en als u ervoor hebt gekozen om in het Residential Resort Cumbre del Sol te wonen, dan kunt u er genieten van alle benodigde diensten in de buurt van uw huis (supermarkt, internationale school, apotheek, enz.), evenals diverse sportfaciliteiten en een prachtige omgeving die u uitnodigt om het natuurschoon te komen ontdekken. De kust tussen Moraira en Dénia is bezaaid met parken en natuurreservaten met geweldige kristalheldere wateren waarvan de kliffen u versteld zullen doen staan. Daarom raden we u aan om de route van de uitkijkpunten van Jávea te volgen, dus stap in de auto en volg ons!
Rijd allereerst in noordelijke richting naar Jávea, om precies te zijn naar de vuurtoren Cap de Sant Antoni, vanwaar u zoals nooit eerder de gemeente Jávea kunt zien. Rijd verder langs de route en maak een stop bij het Santuario de Nuestra Señora de los Ángeles en ga te voet verder op de onverharde weg. Hier wachten er een aantal molens op u die er al meer dan 300 jaar staan, en vanwaar het uitzicht op de vallei en Cap Prim van Jávea ongeëvenaard is.
Ga in de auto verder langs de kust tot u bij het strand Arenal aankomt, dat bekend staat om zijn fijne zand en vele winkeltjes langs de promenade en de Séquia de la Nòria, een kanaal dat in de Romeinse tijd is gebouwd en ervoor zorgde dat het zeewater het binnenland in kon stromen waar de zoutmijnen zich bevonden. Begeef u vervolgens naar de Cala Blanca om de kliffen te bewonderen en vervolg uw weg langs de zee door de natuurlijke tunnels om bij de rest van de strandjes aan te komen.
Daarna is het tijd om naar La Cruz de Portitxol te rijden en van de geweldige uitzichten te genieten; bovendien kunt u hier een aantal wandelpaden nemen die u bijvoorbeeld naar de Cala Sardinera of naar Cap Prim leiden. Als deze excursie eenmaal ten einde is gekomen, is het een goed idee om naar La Falzia te gaan waar u versteld zult staan van het uitzicht van de Cap de Sant Antoni, de Cap Prim en het dennenbos. Breng ten slotte een bezoekje aan Cap Negre en bewonder voor de laatste keer de schoonheid van dit gedeelte van de kustlijn.
Vervolg uw route richting het zuiden om de andere kant van de Cap de la Nao te verkennen. We raden u aan om uw auto dicht bij de vuurtoren neer te zetten en verder te wandelen om bij het panoramische uitzicht te belanden. Dit is het punt dat het dichtst bij het eiland Ibiza ligt, en bij goed weer kunt u dit eiland dan ook zien liggen. Profiteer van deze pauze om even een drankje te drinken of bestel iets om mee te nemen bij een van de restaurants. Als u verder omhoog wilt en de vuurtoren en het eiland Ambolo wilt zien, ga dan richting Les Pesqueres, een uitkijkpunt dat zich op 500 meter hoogte bevindt.
Weer in de auto raden we u aan om een stop te maken bij twee van de mooiste baaitjes van de omgeving. De eerste is Cala Ambroso, die u alleen van bovenaf kunt bewonderen omdat de toegang ertoe helaas is afgesloten in verband met risico op vallend gesteente. De volgende is Cala Granadella. Profiteer van de mogelijkheid om de schoonheid van dit natuurgebied te bewonderen vanuit uw auto door de weg die u naar het strand leidt te nemen. Vervolgens gaat u een gedeelte te voet verder om bij het strand uit te komen of naar het wandelpad dat u naar het Castell de Granadella brengt. Hier bevindt u zich op slechts een paar kilometer van Cumbre del Sol, want het natuurpark van la Granadella strekt zich uit tot de ingang van dit wooncomplex.
U kunt deze route in twee richtingen voortzetten, en wij raden u aan om dat in verschillende getijden te doen zodat u elke keer weer van een uniek landschap kunt genieten. Vergeet ook niet om ons blog regelmatig te bezoeken om meer te weten te komen over de verschillende activiteiten in de buurt van uw woning, en volg ons op Facebook en Instagram.
okt 15, 2020 | Cumbre del Sol, Onroerend goed
Droomt u ervan om naar de Costa Blanca te verhuizen maar wilt u eerst graag zo veel mogelijk informatie verzamelen? Dat is begrijpelijk, en om u zo goed mogelijk te helpen en altijd voor u klaar te staan tijdens het uitkiezen en kopen van een woning, beschikken we over verschillende diensten, waaronder ook een kanaal op YouTube. Zo ontdekt u het droomleven dat u hier kunt leiden in deze fantastische mediterrane omgeving.
Bij VAPF staan we erom bekend dat klanttevredenheid erg serieus wordt genomen, en we doen dan ook al het mogelijke om ervoor te zorgen dat de koop van uw nieuwe woning in het Residential Resort Cumbre del Sol of in Altea zo eenvoudig mogelijk is. Daarom helpen we u altijd in uw eigen taal en beschikken we over een aantal online diensten, zoals het platform Extranet, waar u alle documenten over uw woning kunt terugvinden. Bovendien bieden we u de mogelijkheid om een digitaal bezoek te organiseren, of om persoonlijk langs te komen. De keuze is aan u.
Om aan de vraag te kunnen voldoen, hebben we besloten om verschillende webinars in diverse talen te organiseren (Spaans, Engels, Frans, Russisch en Nederlands). Sinds begin oktober houden we elke donderdag op dezelfde tijd een webinar waarbij een nieuw onderwerp wordt behandeld. Bekijk het volledige programma en meldt u aan om op de hoogte te blijven van al het nieuws en antwoord op al uw vragen te krijgen.
We hebben al de mogelijkheid gehad om u online te verwelkomen om drie verschillende woningbouwprojecten te presenteren, zoals de appartementen van Montecala Gardens, die zeer licht zijn en perfect zijn uitgerust, waardoor deze woningen aan al uw behoeften zullen voldoen. Daarnaast geniet u er ook nog eens van privébuitenruimtes (terras of tuin) en gemeenschappelijke ruimtes (zwembaden, speeltuinen, social club, enz.).
We wilden u ook de afgeronde woningen in het Residential Resort Cumbre del Sol laten zien, en daarom hebben we besloten om deze presentatie in twee verschillende webinars op te delen: een over de afgeronde villa’s, en de week daarop over de appartementen die helemaal klaar zijn om in te trekken. Als u zo snel mogelijk naar de Costa Blanca wilt verhuizen, dan mag u deze video’s niet overslaan! De modellen van de woningbouwprojecten Lirios Design en Magnolias die worden besproken beschikken over één verdieping en bieden grote ruimtes die elke dag weer met het mediterrane zonlicht worden gevuld. Bovendien beschikt u hier over een open ruimte en een privéterras met een overloopzwembad.
Als u de voorkeur geeft aan een afgerond appartement met meerdere kamers en badkamers, een groot terras om van het goede weer te genieten en een aantal exclusieve gemeenschappelijke ruimtes (zwembaden, groene zones, enz.), dan nodigen we u uit om onze woningbouwprojecten Blue Infinity en Jardines de Montecala te ontdekken.
Deze webinars zorgen ervoor dat u een beter idee kunt krijgen van ons ruime woningaanbod in Cumbre del Sol, Altea en La Sella. Daarnaast hebben we nog tal van verrassingen die u niet mag mislopen!
Ons YouTube-kanaal zal u ook helpen om een beter beeld te krijgen van alles wat ons bedrijf te bieden heeft, en zo hoort u tevens de verhalen van verschillende buurtbewoners die uitleggen waarom ze zich aan de Costa Blanca hebben gevestigd door het aanschaffen van een VAPF-woning.
Abonneer u op ons kanaal en neem een kijkje bij de video’s die er al op staan. Vergeet ook niet om ons op Facebook en Instagram te volgen en raadpleeg dagelijks ons blog om altijd op de hoogte te zijn van VAPF-nieuws en de beschikbare woningen.
okt 7, 2020 | Cumbre del Sol, Onroerend goed
Als u ervan droomt om op een idyllische plek te leven op een steenworp afstand van de zee, dan kennen we bij VAPF de perfecte plek voor u: Residential Resort Cumbre del Sol. Hier vindt u moderne luxevilla’s en -appartementen, speciaal ontworpen om optimaal te profiteren van het mediterrane klimaat en de zachte temperaturen waar u hier het hele jaar door van geniet. Met meer dan 300 dagen zon per jaar maakt het seizoen van het jaar niet zoveel uit, want u zult altijd activiteiten in de buitenlucht kunnen ondernemen.
De uitzichten op deze locatie tussen de zee en de bergen zullen u elke dag weer versteld laten staan. U wordt hier omgeven door natuurlijke parken, zoals la Granadella, en door de prachtigste strandjes en baaien langs de kust met hun kristalheldere turkooizen wateren. U kunt een heerlijke dag aan het strand of uw zwembad doorbrengen of er juist op uit gaan en een fietstocht of wandeling maken langs de vele beschikbare paden die langs Cumbre del Sol lopen.
Wandelen, fietsen of simpelweg genieten van een rustige zonsondergang is niet het enige dat u hier kunt doen. In het Residential Resort Cumbre del Sol vindt u tal van diensten voor alles wat u nodig hebt in de buurt: een schoonheidssalon, een supermarkt, bars, restaurants, sportfaciliteiten, wateractiviteiten, een manege en zelfs een privéschool. Er is voor iedereen wel wat, ongeacht de leeftijd of voorkeuren.
Al deze diensten en faciliteiten worden bij deze luxewoningen aangeboden om ervoor te zorgen dat u van maximaal comfort geniet. Ons team van architecten en interieurdesigners probeert bij het ontwerp van deze woningen zoveel mogelijk te profiteren van het natuurlijke licht van de omgeving, wat ook voordelig zal zijn voor uw welzijn. Hebt u al een precies idee van uw nieuwe woning? U hoeft dan alleen nog maar een van de beschikbare terreinen uit te kiezen zodat ons team aan de slag kan gaan om uw dromen uit te laten komen. En als dat niet het geval is, dan hebben we een breed aanbod aan villa’s en appartementen voor u, waarvan sommige al helemaal afgerond zijn.
Sommige van de appartementen van Blue Infinity en Jardines de Montecala zijn al klaar om in te trekken en beschikken over tal van kamers en badkamers, plus natuurlijk de gote binnen- en buitenruimtes zodat u optimaal van het goede weer kunt genieten. U profiteert ook van een aantal uitstekende gemeenschappelijke zones met zwembaden, privéparkeergelegenheid en speeltuinen. Als u wat meer privacy zoekt maar toch zo snel mogelijk wilt verhuizen, dan hebben we ook een aantal afgeronde villa’s voor u. De woningbouwprojecten Lirios Design en Magnolias bieden zeer diverse modellen met een minimum van drie slaapkamers, meerdere badkamers, een open, volledig uitgeruste keuken die uitkomt op de woonruimte, een groot terras met zwembad en een open ruimte op de benedenverdieping die u naar wens kunt inrichten.
Met VAPF vindt u ongetwijfeld het huis waar u altijd al van droomde. We bieden een uitzonderlijke omgeving, kwalitatief superieure woningen en uitstekende diensten. We kunnen u op allerlei manieren helpen: met onze webinars, door een virtuele bezichtiging te organiseren en dat alles natuurlijk altijd in uw eigen taal zodat het hele koopproces een stuk makkelijker verloopt. Neem vooral contact met ons op voor meer informatie en vergeet ook niet om ons te volgen op Facebook en Instagram om al onze aanbiedingen te ontdekken. Laat uw dromen uitkomen!
