jun 22, 2022 | Activiteiten en diensten, Otros pueblos
Altea, Jávea, Dénia… Dit zijn waarschijnlijk de eerste drie namen die in ons opkomen als we het over de noordelijke Costa Blanca hebben. Het zijn gemeenten van onmetelijke schoonheid, zowel wat hun stedelijke centra als hun stranden en natuurgebieden betreft. Maar er is altijd nog wel iets nieuws te ontdekken aan de Costa Blanca. Op enkele kilometers van Cumbre del Sol, tussen Calpe en Moraira, in de regio Marina Alta, vinden we een paradijs met afgelegen baaitjes, kliffen, gezellige strandbarretjes en veel geschiedenis. Weet u nog steeds niet waar we het over hebben?
Benissa lijkt onterecht een van de “vergeten” plaatsen aan de noordelijke Costa Blanca te zijn. Veel steden in de omgeving, zoals de hierboven genoemde, zijn zowel nationaal als internationaal veel populairder. Wilt u weten wat u te wachten staat in deze stad die bijna een soort openluchtmuseum vormt? Lees dan vooral verder, want we kunnen u nu al verklappen dat het meer is dan u had verwacht.
Wandel door het oude centrum
Het centrum van Benissa is zonder enige twijfel een van de best bewaarde binnensteden aan de Costa Blanca. Begin uw wandeling op het Plaza del Portal en wandel langs de Placeta de l’Esglesia Vella en het meest originele hoofdkwartier van de Universiteit van Alicante in de huizen van de Andrés en Pere Bigot. U kunt uw tocht voortzetten door de straten Puríssima en Desamparados (waar vroeger de adellijke families van Benissa woonden), twee van de meest emblematische straten van de stad. Breng ook zeker een bezoek aan het Casa Museo Abargues en, heel dichtbij, aan het Monumento al Riberer, een eerbetoon aan de boeren uit Benissa die in de rijstvelden van de Valenciaanse Ribera gingen werken. Om uw bezoek aan de oude stad af te sluiten, bewaart u het beste voor het laatst: de kerk Puríssima Xiqueta, in de volksmond bekend als de kathedraal van de jachthaven.
Een wandeling langs de kust… of een duik in de zee
De oude binnenstad is ongelooflijk, maar Benissa heeft ook een strand. U vindt hier een kustlijn van 4 kilometer met stranden en baaitjes langs de hele gemeente. De Paseo Ecológico de Benissa (de naam van deze route langs de kust) verbindt het ene strand met het andere via een mooi pad, waaronder enkele bekende stranden zoals Cala Les Bassetes en Cala de la Fustera. Sinds 2006 wordt het gebied ook gerestaureerd met het oog op de bescherming en het behoud van de kliffen en het herstel van de inheemse ecosystemen.
Toch zijn er momenten dat we onze slippers achter ons willen laten en gewoon willen ontspannen in het water van de Middellandse Zee. Naast het bovenstaande is er nog veel meer om uit te kiezen als het om stranden gaat: Cala Pinets (ongelofelijke zonsondergangen), Cala La Llobella, Cala Baladrar (de beste uitzichten op de Peñón de Ifach).
Sierra de Bernia
De gemeente Benissa bestrijkt een vrij groot gebied, zodat we in hetzelfde gebied zowel van de zee als van de bergen kunnen genieten. De Sierra de Bernia is een perfecte plek om van de natuur te genieten en de plaatselijke flora en fauna te ontdekken tijdens een wandeling langs een van de vele routes. Wij bevelen de routes van La Solana, Molí del Quisi en de Riberers-route aan.
Gastronomie
Hoe kon het ook anders? Wij bevinden ons nu eenmaal aan de Costa Blanca, en gastronomie is hier nu eenmaal een van de sterkste punten. Juist door de combinatie van zee en bergen is een van de typische gerechten van Benissa de puchero de pulpo: een stoofpotje met inktvis, peulvruchten, aardappelen, groenten en rijst. Maar er is nog veel meer gastronomisch te ontdekken aan de Costa Blanca, hier leest u bijvoorbeeld een artikel over de gastronomie in de stad Dénia, maar dat kan toegepast worden op de hele kustlijn.
U hebt inmiddels kunnen zien wat er zoal te beleven is in Benissa. Breng dus ook zeker een bezoek aan deze parel aan de Costa Blanca, wat een echte vondst zal zijn. Waar wacht u nog op? Bovendien is een van de voordelen van deze plek ook de goede ligging in de provincie Alicante. Benissa ligt op slechts enkele kilometers van Altea en Calpe, plaatsen van waaruit u verder van de zee kunt genieten.
Mis onze volgende artikelen op ons blog ook niet mis voor meer informatie over activiteiten, plaatsen en eigenaardigheden in de buurt van het Residential Resort Cumbre del Sol.
jun 8, 2022 | Activiteiten en diensten, Iets speciaals, Otros pueblos
De Costa Blanca is een van de populairste toeristische bestemmingen. Een museum vol geschiedenis, cultuur en feestelijkheden. Niet alleen zijn de paradijselijke stranden een bezienswaardigheid, maar ook de schoonheid en het culturele erfgoed van de dorpen nodigen u uit om erin te verdwalen.
Romaanse kerken, Moorse wijken en kastelen uit vervlogen tijden. Festivals, monumenten en tradities die u mee terug in de tijd nemen en u laten genieten van het culturele erfgoed van de dorpen uit deze streek. Ontdek magische plaatsen op een steenworp afstand van de Middellandse Zee!
Feestelijkheden aan de Costa Blanca
Het feestgedruis overvalt de straten van de gemeenten van de Costa Blanca het hele jaar door. Veel mensen kijken er dan ook enorm naar uit om aan deze vieringen deel te nemen. U hebt vast wel eens gehoord van de noche de San Juan (Sint-Jansnacht) of de feesten van de Moros y Cristianos. Maar allereerst: kent u ook de oorsprong van deze feesten?
Moros y Cristianos
Altea, Denia, Calpe, Villajoyosa en Alcoy staan bekend om feestelijkheden, ook wel las fiestas de Moros y Cristianos genoemd. Deze feesten worden gehouden ter ere van de beschermheiligen van deze gemeenten aan de Costa Blanca.
Onder de oudste bewoners van het gebied heerst het religieuze geloof dat de christenen dankzij de beschermheiligen de strijd tegen de moslims hebben kunnen winnen. Een historisch feest dat 3 tot 5 dagen duurt en in verschillende steden en op verschillende tijdstippen van het jaar wordt gehouden. De belangrijkste en meest representatieve gebeurtenis van dit feest is el Desembarco (de Ontscheping): de aankomst van de Moorse troepen aan de kust en hun gevecht op het strand met de christelijke troepen voor de herovering van het grondgebied, een spektakel in elke zin van het woord!
Fiestas de Altea
Altea is synoniem met feest. Vrijwel elke maand is er wel een feest in deze gemeente, maar de zomer is het echte topseizoen als u hiervan houdt.
De Semana Santa en Corpus Christi zijn de meest religieuze evenementen van het jaar, en in de maand februari vullen de straten zich met kleur en maakt de stad plaats voor het beroemde carnaval. Ondertussen wordt het Castell de l’Olla gehouden op de zaterdag die het dichtst bij het feest van San Lorenzo de Altea ligt. Dit is het grootste pyrotechnische evenement op zee in Spanje. Anderzijds zijn de fiestas de Moros y Cristianos in deze stad ook zeer bekend.
Vreugdevuren van San Juan
De komst van de zomer brengt heel wat internationale belangstelling naar dit kustgebied. De vreugdevuren van San Juan beginnen op 19 juni en “Mascletás”, El Pregón, optochten, parades, buskruit en klokken zijn de hoofdrolspelers van deze dagen, tot aan de beroemde nacht van de “Cremà” (24 juni).
Vuurwerk
We mogen ook de finale van de vreugdevuren (hogueras) niet vergeten. Dit is een ceremonie die elk jaar wordt gehouden op de dagen erna, van 25 tot 29 juni. Het strand van Postiguet verwelkomt dan iedereen voor een vuurwerkwedstrijd. Een feest van vuurwerk van grote schoonheid aan de Costa Blanca.
Meer dan alleen geschiedenis aan de Costa Blanca
Een andere onbetwistbare attractie van de Costa Blanca zijn de oude wijken in de verschillende steden. Hier vindt u allerlei buurten die legenden en prachtige monumenten verbergen.
De kerk van Altea
Deze kerk ligt in de oude wijk van Altea en dateert uit 1607, toen met de bouw ervan werd begonnen. Als u over het plein en in de omgeving ervan slentert, nodigt dit u uit om te dromen en u echt midden in de 16e eeuw te wanen. Deze tempel is een stille getuige geweest van het verstrijken der eeuwen in de stad en is een historisch en cultureel symbool geworden dat kenmerkend is geworden voor Altea.
Busto de Cervantes
In Dénia is de bekendste wijk de Explanada de Cervantes, waar zich een borstbeeld bevindt van de prestigieuze schrijver van “Don Quichot”. Volgens de legende zou Cervantes in 1580, toen hij uit gevangenschap werd bevrijd, naar de haven van Dénia zijn gegaan en de plaats hebben gekust waar nu dit monument staat.
Ruta de los Castillos (Route van de kastelen)
Aan de Costa Blanca vindt u maar liefst ruim 100 kastelen. Forten waar de oude Visigotische koningen en de meest prestigieuze vorsten van het gebied woonden. De Ruta de los Castillos nodigt u uit om hier meer over te leren en zo van een magische en culturele ervaring te genieten. Dit is een route die een groot aantal forten aandoet, verspreid over steden die van de bergen naar de zee gaan.
Legenden, cultuur en festiviteiten bevestigen dat de Costa Blanca een regio vol mysterie en vermaak is. Al deze geschiedenis vlak naast de Middellandse Zee… Zou u hier graag willen wonen?
mei 23, 2022 | Evenementen, Otros pueblos
Bevordering van het gevoel van identiteit, de bescherming en het behoud van cultureel of natuurlijk erfgoed dat van bijzondere waarde voor de mensheid wordt geacht. Dit is al lange tijd een van de hoofdtaken van de UNESCO (Organisatie der Verenigde Naties voor Onderwijs, Wetenschap en Cultuur). De titel van Werelderfgoed is de onderscheiding die door UNESCO aan bepaalde plaatsen wordt toegekend. Aan de Costa Blanca en in de omgeving ervan hebben we het geluk dat er meer van dit soort plekken te vinden zijn.
Een korte uitweiding is op zijn plaats voordat we het over deze wonderen gaan hebben. Eerst en vooral moet een onderscheid worden gemaakt tussen de twee belangrijkste soorten erfgoed die er bestaan. Met “cultureel erfgoed” wordt gedoeld op monumenten, groepen gebouwen en plaatsen met een historische, esthetische of archeologische waarde. Deze categorie omvat ook die van wetenschappelijke, etnologische of antropologische waarde. Onder “natuurlijk erfgoed” worden uitzonderlijke fysische, biologische en geologische formaties verstaan. Evenals habitatten van bedreigde dier- en plantensoorten, en gebieden van wetenschappelijke, behouds- of esthetische waarde. Anderzijds is er ook nog het “immaterieel cultureel erfgoed“, dat levende praktijken en uitdrukkingen omvat die van onze voorouders zijn geërfd. Die worden vervolgens weer doorgegeven aan de nakomelingen, zoals orale tradities, podiumkunsten, sociale praktijken, rituelen, feestelijke gebeurtenissen…
Langs de hele Costa Blanca, en ook in de buurt hebben we vertegenwoordigers van alle drie deze soorten erfgoed. Noteer ze meteen en plan een uitstapje om ze allemaal te bezoeken!
El palmeral (Elche)
Meer dan 200.000 palmbomen torenen boven het stadscentrum van Elche uit. Sinds het jaar 2000 staat deze plaats aan de Costa Blanca op de Werelderfgoedlijst.
Het mediterrane dieet
Dit dieet werd in 2013 uitgeroepen tot immaterieel cultureel erfgoed. De redenen hiervoor zijn de rijkdom, variëteit en gezondheidsvoordelen van de gastronomie. De mediterrane gastronomie in al haar vormen kan worden genoten aan de Costa Blanca, en langs de hele kust van de Valenciaanse Gemeenschap! Van de markten waar geweldige producten worden verkocht tot de beste restaurants die erin geslaagd zijn de traditie en de essentie van het mediterrane dieet in hun kenmerkende gerechten te behouden. Deze etablissementen worden gekenmerkt door een verkenning van de keuken, met respect voor de onderscheidende kenmerken van dit dieet, dat wereldwijd erkend wordt om zijn verscheidenheid aan smaken en texturen én om zijn gezondheidsvoordelen.
Rotstekeningen
Rotskunst is een unieke culturele manifestatie. Het is ook representatief voor de prehistorische samenleving die bewoond werd in wat nu de Costa Blanca is. Maar ook vlak in de buurt. Er zijn tal van voorbeelden van deze tekeningen in het hele gebied, maar als we er een paar in het bijzonder moesten aanbevelen, zouden we kiezen voor de volgende kiezen: een goede optie zijn die in de stad Moixent (Abrigo de la Penya en Abrigo de Gontrán). Ook die van het Macizo del Caroig (Cueva de la Araña en de schuilplaatsen van Barranco Moreno).
El Misterio de Elche (Het mysterie van Elche)
Het Mysterie van Elche, dat in 2001 werd uitgeroepen tot Mondeling en Immaterieel Erfgoed van de Mensheid, is een culturele schat van Elche. La Festa is een andere naam waaronder dit werk van middeleeuwse oorsprong ook bekend is. Het wordt elk jaar in augustus opgevoerd in de Basiliek van Santa María de Elche. Deze activiteit viert het feest van de Maagd Maria Tenhemelopneming.
Sterk cultureel erfgoed
Het culturele erfgoed van de Costa Blanca verenigt allerlei activiteiten en plaatsen die doordrongen zijn van geschiedenis en traditie. Moren en christenen in Dénia, Alcoy of Calpe, feesten in Altea en Alicante, Moorse wijken met Arabische architectuur of de kastelen in Guadalest en Jávea zijn enkele van de bekendste manifestaties daarvan in dit gebied. De mogelijkheden zijn bijna eindeloos en wij moedigen u dan ook aan dit allemaal te gaan ontdekken.
Van rotskastelen aan de voet van de Middellandse Zee, die smalle geplaveide straatjes waar de geur van de zee zich vermengt met de verfrissende geur van jasmijn, drukke optochten van mensen, de magische Noche de San Juan… Geweldige rijke traditie en erfgoed.
Naast het werelderfgoed dat we in dit artikel hebben besproken, heeft de Costa Blanca enkele van de mooiste historische centra van Spanje. Duidelijke voorbeelden zijn de wijk Santa Cruz in Alicante en die van Jávea, Dénia, Benissa en Teulada. En al deze plekken hebben één ding met elkaar gemeen: het licht en de zon van het Middellandse Zeegebied.
Loop de artikelen van ons blog niet mis, want daarin vertellen we u nog tal van andere plannen aan de hele Costa Blanca.
mei 12, 2022 | Benitachell, Evenementen, Feesten, Iets speciaals, Sin categoría
Als we het over Benitachell hebben, denken we al snel aan de mooiste zonsondergangen van de Costa Blanca. Van de meest afgelegen baaien tot de grote en bekende stranden die elk jaar door duizenden toeristen worden bezocht. En de inwoners van Cumbre del Sol hebben het geluk dat ze daar het hele jaar door van kunnen genieten. Evenals de gastronomie en een aanbod aan plannen met een goed evenwicht tussen rust, ontspanning en vrijetijdsactiviteiten.
Maar er is nog veel meer. Als u niet weet wat te doen in de komende weekends en u zin hebt om tijd door te brengen met uw dierbaren, bijvoorbeeld tijdens de Internationale Dag van het Gezin, vertellen wij u hoe u uw vrije tijd in de streek van Benitachell optimaal kunt benutten.
Uitzichtpunten en natuurlijke omgevingen
Benitachell is een streek van contrasten: heuvels en valleien, kust en binnenland, stranden en hoge kliffen… De natuur heeft zich een weg gebaand langs de Costa Blanca en een omgeving gecreëerd die echt bewondering verdient. We vinden er allerlei natuurlijke kenmerken zoals de breuklijn Falla del Moraig en de Vasenilla-laagte. De kliffen van Marina zijn ook een spectaculaire plek voor een uitstapje of wandeltocht met het gezin. Het is ook een goed plan om Puig Llorença te beklimmen, vanwaar u in de verte het eiland Ibiza kunt zien liggen. Een afdaling naar de ingang van de ondergrondse rivier van Moraig is ook een geweldige optie.
De gemeente heeft verschillende locaties van waaruit u de allerlei interessante gebieden en landschappen kunt gaan bewonderen. De uitkijkpunten liggen verspreid over het stadscentrum en langs de kust. Op die manier bieden zij een filmisch uitzicht met de Middellandse Zee altijd weer als hoofdrolspeler. Cantal de Gener, Mirador del Poble, del Portalet, dels Testos, Morro del Bou, Racó de l’Illot… Er is een uitgebreid aanbod en één dag is niet genoeg om ze allemaal te bezoeken. Neem dus vooral de tijd en geniet echt van elk punt.
Stranden: een klassieker
Wat is er beter dan een dag aan het strand met het gezin? Op slechts twee kilometer afstand kunt u al genieten van verbazingwekkende baaien met kristalhelder water en onderwatergrotten.
- Cala dels Testos. Deze baai is vooral zo aantrekkelijk vanwege haar exclusiviteit door de moeilijke toegang. Men moet een ravijn afdalen met een touw of met een boot (of ander vaartuig) langs de kustlijn. Dit is een activiteit die niet geschikt is voor jonge kinderen, maar het is ongetwijfeld een heel bijzondere route als u echt avontuurlijk bent ingesteld.
- Cala de Llebeig. De Cala de Llebeig is een ongerepte baai, zonder toeristische diensten, maar daardoor juist erg charmant. Sommige van de grotten hier werden vroeger gebruikt om vistuig in op te slaan.
- Cala del Moraig. Diepblauw water, kliffen en zeegrotten. Zegt de Cova dels Arcs u iets? Die hebt u immers vast al eens voorbij zien komen in Instagram-posts. U vindt hem bij deze baai, en dit is echt iets dat u ooit gezien moet hebben. We hebben ook nog een geheimpje voor u: er is een prachtige route, bekend als de Ruta de los Acantilados, die Cala Moraig verbindt met Cala Llebeig.
Voor de allerkleinsten: Parque Les Fonts
Dit is een ander soort speeltuin die echt in harmonie is met de omgeving. Hier vinden de kinderen niet alleen plezier, maar ook “grotere” uitdagingen. De speeltuin bevat verschillende spellen die de motorische ontwikkeling en het evenwicht van de kinderen stimuleren. Dat is niet alleen leuk, maar het verrijkt hen ook als mens. Bijna het hele park is van hout en touw gemaakt. Bovendien is er in de buurt van de speeltuin een groot grasveld dat ideaal is voor picknicks en om gewoon lekker te ontspannen. Dit is ook een goede plek om de kinderen in de gaten te houden, want u kunt van daaruit het hele park overzien.
Vrije tijd, sport… en literatuur!
Wat dacht u van iets dat vrije tijd en sport combineert? Benitachell staat ook bekend om zijn fietsroutes, die geschikt zijn voor alle niveaus. Zo is er bijvoorbeeld de route Calistros-Abiar die vanuit het centrum vertrekt. Voor degenen die een echte uitdaging zoeken, is er ook nog de route door Puig Llorença.
In de omgeving van Cumbre del Sol vindt u ook verschillende picknickplaatsen om te genieten van een dagje uit met het gezin. U vindt ze in het recreatiegebied van Garsivá en in het recreatiegebied van Testos.
Het belang van toegang tot cultuur, onderwijs en gedachten is ook in Benitachell essentieel. Een van de doelstellingen van de gemeente is immers om de bibliotheek meer bekendheid te geven als culturele plek. Er moeten ook momenten van ontspanning zijn, en hoe kom je nou beter tot rust dan door een goed boek te lezen?
In dit artikel hebt u verschillende plannen gezien waarmee u een heerlijk weekend met uw gezin kunt doorbrengen. Kom daarom ook regelmatig een kijkje nemen voor onze volgende posts. Want zoals u weet, staat de zomer voor de deur en die zal zeker bol staan van bijzondere activiteiten aan de noordelijke Costa Blanca.
mei 4, 2022 | Activiteiten en diensten, Sin categoría
Als u het over gastronomie hebt, hebt u het over Dénia. Dat is altijd al zo geweest. Maar al helemaal sinds 2015 toen de gemeente door UNESCO werd onderscheiden als Creative City of Gastronomy. De verscheidenheid, de rijkdom, de passie en de creativiteit die hier in de keukens en gerechten te vinden is, vormen de fundamentele reden waarom Dénia met deze prestigieuze benaming werd onderscheiden.
De Middellandse Zee, de voorraadkast van Dénia
De gastronomie van Dénia is voornamelijk gebaseerd op de mediterrane keuken. In het water van deze omgeving zijn dan ook allerlei fantastische producten te vinden. Een van die producten die het verdient om apart vermeld te worden is de rode garnaal. De traditie en de passie voor de rode garnaal zijn zo groot dat het beroemde schaaldier zelfs een een soundtrack heeft, bedacht door de beroemde chef-kok Quique Dacosta.. Arroz a banda en de gedroogde octopus zijn nog twee andere typische gerechten uit de omgeving. Ook bij deze gerechten is weer te zien dat de zee altijd al een belangrijk bron van geweldige producten is geweest.
Andere hoofdrolspelers
Hoewel Dénia sterk door de zee is geïnspireerd, is de Valenciaanse tuinbouw ook van groot belang voor de gastronomie. Espencat (wat “met de handen verkruimelen” betekent in het Valenciaans) is een beroemde salade. Deze bevat rode paprika, aubergine, tomaat en gebakken ui, vergezeld van kabeljauw en opgemaakt met olijfolie. Terugkerend naar de zee vinden we een ander typisch gerecht van de gastronomie van Dénia in de llandeta. Dit is een stoofschotel van witte vis die in de streek Marina Alta zeer gebruikelijk is en, aangezien paella wereldberoemd is, moeten we ook de beroemde fideuá vermelden.
Maar ook de liefhebbers van zoetigheden kunnen hun geluk hier niet op. Pompoenbeignets (buñuelos de calabaza) zijn een geweldig, gezonder alternatief voor de traditionele churros met chocolade. En coca de llanda is waarschijnlijk de bekendste snack van de hele Costa Blanca. Het is een zoete sponscake die gegeten moet worden met een goede warme chocolademelk.
De wijncultuur is natuurlijk ook erg belangrijk aan de noordelijke Costa Blanca. Het is dan ook geen verrassing dat de oudste wijnmakerij van het Iberisch schiereiland zich in Alto de Benimaquia bevindt. Om precies te zijn, op de hellingen van Montgó.
Chefs en restaurants met internationale prestige
Wat is de beste manier om van de gastronomie in Dénia te genieten? Door te proeven van de gerechten van alle gerenommeerde chefs in de beste restaurants in de omgeving. Deze gemeente vormt de thuisbasis en inspiratie voor tal van belangrijke namen uit de keuken. Dan hebben we het bijvoorbeeld over Susi Díaz, Joan Roca of Andoni Luis Aduriz, onder vele anderen.
Maar als we hierover praten, komt er automatisch één naam in u op: Quique Dacosta. Als er één persoon is die de Valenciaanse gastronomie op de kaart heeft gezet, dan is het deze beroemde chef uit Extremadura wel. Zijn restaurant Quique Dacosta bevindt zich in Dénia (tegenover het strand Las Marinas). En de 3 Michelinsterren zijn natuurlijk een blijk van al het harde werk dat in dit ambitieuze project is gestoken.
Naast dit beroemde restaurant zijn er echter nog andere restaurants zeer dicht bij Cumbre del Sol. Zoals Aticcook, gelegen op de zolderverdieping van de showroom van ontwerper Pepe Cabrera. El Raset of Peix&Braxes waar de fijnproevers kunnen genieten van de typische gastronomie van Dénia.
Wij denken dat u inmiddels wel genoeg redenen heeft om naar Dénia te komen en van de gastronomie te genieten, vindt u niet? Lees vooral ook onze volgende artikelen om meer te weten te komen over de noordelijke Costa Blanca. Zo ontdekt u wat er allemaal te doen en te ontdekken is in de buurt van Cumbre del Sol.
