De beste plek om te genieten van het lekkere mediterrane eten is het Restaurant La Cumbre, gelegen in Residential Resort Cumbre del Sol.  Al meer dan 25 jaar komen de heerlijkste gerechten hier van het fornuis, een voor een bereid volgens de beste traditionele recepten van de Costa Blanca. De openingstijden zijn van dinsdag t/m zondag, van 13:00 tot 16:00 uur en van 19:00 tot 22:30 uur.

Voor de liefhebbers van deze rijke gastronomie hebben we het Zomermenu:

Tapas om te delen:

  • Salmorejo (brood- en tomatenpuree) met Spaanse ham en ei
  • Gemarineerde zalmtartaar, appel en avocado
  • Langoustine-bite a la PX
  • Vlees en groente-gyoza met gember, sesamzaad en sojasaus
  • Gebakken Camembertkaas met bosbessenjam

………….

  • Ananas-sorbet met cava

………….

  • Gegrilde Corvina (ombervis) en Parmentier met prei, aardappel en gekonfijte paprika’s
  • Ossenhaas met Spaanse saus

………….

  • Milhojas met Madame-crème, appel en toffee
  • Yoghurt met kokos en limoensorbet

Brood en aioli en een halve fles wijn per persoon

€30,- per persoon inclusief btw

Het restaurant kan het Zomermenu aanpassen aan de voorkeuren van iedere gast, zo zijn er vegetarische en een veganistische varianten, of varianten geschikt voor verschillende voedselintoleranties; en het is iedere dag beschikbaar.

Bovendien, gedurende de zomermaanden kunt u genieten van het terras van Restaurant La Cumbre. U heeft verschillende opties: een duik nemen in het grote zwembad, zonnebaden in de ligstoelen of genieten van een cocktailproeverij en hapjes met het fantastische uitzicht dat het restaurant te bieden heeft.

Het restaurantpersoneel zal u in verschillende talen te woord kunnen staan. Ook is het menu in verschillende talen beschikbaar, zoals Spaans, Engels, Frans, Russisch en Duits. Het belangrijkste is dat de gasten zich thuis voelen en kunnen genieten van het beste mediterrane eten.

Wat te eten buiten het seizoensmenu’s om? Op de kaart van het restaurant zult u zowel een uitgebreid aanbod aan gerechten vinden, als de aanbevelingen van de chef. En als de locatie u compleet heeft veroverd, dan dient u te weten dat hier ook bruiloften, communies, doopvieringen allerlei soorten gebeurtenissen worden georganiseerd.

U kunt het Restaurant La Cumbre vinden in het Residential Resort Cumbre del Sol, naast het winkelcentrum Adelfas. Kom genieten van ons Zomermenu!

This post is also available in: EspañolEnglishFrançais