Avr 12, 2021 | Activités et services, Grupo VAPF
Si vous recherchez une résidence secondaire ou principale sur la Costa Blanca pour profiter à tout moment du soleil, de températures douces et des bienfaits de la Méditerranée, alors n’hésitez pas à vous rendre au Residential Resort Cumbre del Sol. Vous allez immédiatement tomber sous le charme de ce lieu exceptionnel, au cœur de la nature et à proximité des plus belles réserves naturelles et plages de la région. D’ailleurs, c’est là que se trouve la Cala Moraig, une crique célèbre pour ses eaux cristallines et ses fonds marins. De plus, vous disposez de tous les services nécessaires au quotidien : supermarché, salon de beauté, école internationale Lady Elizabeth School, installations sportives ou encore restaurants. Si vous souhaitez bénéficier de tous ces atouts et de bien d’autres, nous vous invitons à vous diriger vers une de nos VAPF Store.
Notre premier bureau se trouve à l’accès nord du Residential Resort Cumbre del Sol, entre l’établissement scolaire Lady Elizabeth School et le café Kiosko del Sol. Vous y passez devant lorsque vous arrivez depuis Benitatchell alors n’hésitez pas à rentrer pour obtenir sans engagement plus de renseignements sur nos promotions. Nous vous y accueillons du lundi au jeudi de 9 h à 14 h et de 15 h à 18 h 30 mais aussi le vendredi de 8 h 30 à 15 h et le samedi de 10 h 30 à 14 h et de 15 h à 17 h. La VAPF Store accès sud, à l’entrée du complexe résidentiel depuis Moraira, a ouvert ses portes début avril et notre équipe vous y attend du lundi au jeudi de 9 h à 14 h et de 15 h à 18 h 30, et le vendredi de 8 h 30 à 15 h. Grâce à ces travaux, nous pouvons vous recevoir dans un espace plus moderne et parfaitement adapté aux personnes à mobilité réduite.
Chez VAPF, notre offre immobilière ne se réduit pas à Cumbre del Sol. En effet, nous disposons de nouveaux modèles de villas sur les hauteurs de Altea et à Benissa, mais aussi d’appartements à La Sella. Ainsi, pour que vous puissiez facilement venir à notre rencontre, nous avons le plaisir de vous accueillir à notre VAPF Store qui se trouve dans le centre de Moraira. Ces bureaux sont ouverts en continu du lundi au vendredi de 10 h à 17 h mais aussi le samedi matin de 10 h à 13 h30.
Sachez également que notre siège, qui se trouve à Benissa, est ouvert au public du lundi au jeudi de 9 h à 14 h et de 15 h à 18 h 30 et le vendredi de 8 h 30 à 15 h. Notre équipe sera ravie de vous accueillir et de vous présenter notre entreprise ainsi que toutes nos promotions pour que nous trouvions ensemble la maison de vos rêves.
S’il vous est impossible de vous rendre à un de nos bureaux, nous pouvons tout de même vous aider à trouver la maison parfaite. Face à la situation sanitaire qui touche le monde entier depuis l’an dernier, nous avons développé un tout nouveau service de rendez-vous en ligne. Remplissez le formulaire suivant pour qu’un membre de notre équipe vous contacte dans votre langue maternelle et fixe un rendez-vous avec vous. C’est la solution parfaite pour connaître vos critères et vous présenter les biens qui pourraient vous intéresser avant d’organiser votre voyage et une visite en personne.
Vous pouvez aussi consulter notre blog et nous suivre sur Facebook et Instagram pour en savoir plus sur nos promotions et nous contacter à tout moment. Nous avons hâte de faire votre connaissance, en personne ou en ligne, et de vous aider à réaliser votre rêve.
Avr 6, 2021 | Activités et services, Cumbre del sol, Otros pueblos
244 km de côte, 20 villages et 18° en moyenne à l’année. La Costa Blanca est un paradis et nous savons qu’il n’est pas nécessaire d’expliquer pourquoi ! Nous voulons tout de même partager quelques anecdotes sur cette région et vous inciter à venir visiter les endroits les plus emblématiques qui s’y trouvent.
En premier lieu, pourquoi le nom Costa Blanca ? Il existe de nombreuses théories à ce sujet, mais celle qui a le plus de sens est une chose que l’on peut voir de nos propres yeux. En effet, si on regarde la côte depuis les airs, cette dernière est, comme son nom l’indique, blanche. Cette couleur vient des grains de sable de ses plages, de l’architecture de ses villages et des maisons blanches, comme celles de VAPF. Ce blanc s’oppose à la couleur bleu azur des eaux cristallines qui font ressortir encore plus la brillance de la côte. Selon une autre théorie, le nom viendrait de la fameuse compagnie aérienne British Airlines, qui aurait supposément utilisé cette dénomination en 1975 pour promouvoir un vol de Londres à Valence.
S’il y a bien une chose qui différencie la Costa Blanca, c’est sa géographie. Connaissez-vous le Peñón de Ifach ? Ce dernier, situé à Calpe, abrite un parc naturel que l’on peut visiter gratuitement à condition de réserver avant. Comme il se situe à trente minutes à peine en voiture du Residential Resort Cumbre del Sol, ce coin est une l’option idéale pour une excursion !
Mais Calpe vous offre bien plus que ça. Sans avoir besoin de faire des kilomètres, vous trouverez los Baños de la Reina à côté des marais salants de Calpe. Ce sont des piscines artificielles avec beaucoup d’histoire qui sont creusées dans la roche. Elles étaient à l’origine destinées à l’aquaculture, mais aujourd’hui elles font partie des sites historiques de la Costa Blanca. Vous pourrez y faire de la plongée pour découvrir ses galeries et ses tunnels aquatiques, ainsi que plein d’autres activités.
Parlons de la fameuse couleur blanche que possèdent les façades des maisons de la Costa Blanca. En effet, il n’y a pas que Santorin ou Ibiza qui offrent un tel cadre ! À seulement quelques kilomètres du Residential Resort Cumbre del Sol, Altea se dresse comme un paradis blanc. Cette ville est aussi belle de l’extérieur que de l’intérieur : ses nombreux monuments et sites sont le reflet du temps passé et une preuve que l’histoire a laissée. Vous pourrez mieux la connaître en visitant ce vieux village qui se distingue de par son centre-ville, un quartier historique conservé à travers le temps avec ses rues pavées, ses maisons blanches et ses pots de fleurs.
Si vous aimez l’histoire, à un peu plus d’une demi-heure en voiture depuis le Residential Resort Cumbre del Sol, se trouve la ville de Dénia où vous pourrez voyager de plusieurs siècles à travers l’histoire en une journée. En effet, le château de Dénia présente des vestiges romains, musulmans et du christianisme médiéval, qui sont également présents dans toute la ville, du quartier historique Les Roque à la Torre del Gerro. Cette dernière est une tour de guet construite il y a plusieurs siècles dans le but de surveiller la côte et ses visiteurs.
Ce territoire chargé d’histoire et rempli de zones naturelles comme nulle part ailleurs, propose également de nombreux sentiers de randonnée. Le parc naturel Montgó, à Dénia, offre de très beaux paysages mais c’est aussi un mirador d’où vous pouvez contempler la mer Méditerranée. Les sentiers de randonnée ne sont pas les seuls que vous pouvez emprunter depuis Cumbre del Sol. Vous trouverez des chemins pour faire du vélo, de la plongée sous-marine, etc. Vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer !
Vous comprenez désormais pourquoi votre vie à Cumbre Del Sol est entourée de nature et remplie d’histoire. Si vous voulez plus de suggestions, n’hésitez pas à consulter notre blog et à nous suivre sur Facebook et Instagram. Vivez sur la Costa Blanca !
Mar 23, 2021 | Activités et services, Cumbre del sol
Vous vous êtes sûrement rendu compte qu’on a tendance à associer les villages en bord de mer avec l’été. Aujourd’hui, nous allons vous prouvez que ce n’est pas que ça : le printemps est également une saison parfaite pour profiter du littoral.
Et c’est une chose dont nous sommes plus que sûrs au sein du Residential Resort Cumbre del Sol, car le printemps fait de Benitatxell l’enclave parfaite pour que la vie dans votre logement soit idéale. C’est pour cela qu’aujourd’hui nous aimerions partager avec vous quelques activités que vous ne pouvez pas rater si vous choisissez de passer la saison la plus fleurie de l’année au sein du Residential Resort Cumbre del sol.
En effet, la nature revit au printemps. Alors quel est le meilleur plan pour profiter de ce spectacle ?
La Costa Blanca est un des plus beaux cadres pour profiter de la floraison des amandiers. Vous avez déjà vu les vastes champs pleins d’amandiers avec leurs fameuses fleurs roses ? C’est aussi splendide que les cerisiers au Japon, un paysage que vous avez sûrement déjà vu à plusieurs reprises à la télévision ou sur les réseaux sociaux.
Et bien à Alicante, nous n’avons rien à envier au Japon ! Avec les thermomètres qui affichent déjà plus de 20°C et le soleil montrant le bout de son nez tous les matins, le sac à dos sera votre meilleur allié ! En effet, le secteur possède de nombreux sentiers de randonnée où vous pourrez profiter d’une journée paisible en vous promenant le long des amandiers et de ses fleurs.
À une demi-heure en voiture de Benitatxell, se trouve Alcalalí, un village dont la vallée ressemble à un lit d’amandiers en fleur en cette période de l’année. Il y a plusieurs itinéraires, qui diffèrent les uns des autres par la durée de leur parcours ainsi que par la difficulté du terrain. Ce dont vous pouvez être sûr, c’est que les odeurs, le bruit de la rivière Gorgos et le paysage réveilleront vos cinq sens où que vous alliez.
Mais ce n’est pas tout concernant les sentiers car le point de départ de plusieurs d’entre eux se trouve au sein même du Residential Resort Cumbre del Sol. Rien de tel pour faire de la randonnée et profiter d’enclaves comme la Falla del Moraig, le Camí de la Serp ou bien la ruta dels Penya-segats, qui longe tout le littoral.
Si vous préférez les excursions à vélo, vous trouverez également des chemins adaptés pour cela. Certains sont faciles, comme celui de Calistros-Abiar, alors que d’autres sont plus durs et réservés aux professionnels, comme celui de Puig-Llorença. Vous avez diverses options à votre disposition afin de choisir la plus adaptée pour vous !
De plus, les températures de la Méditerranée vous invitent déjà à vous rapprocher de la mer et pourquoi pas à tremper un pied dans l’eau. Ainsi, les autres excursions intéressantes à faire en cette période de l’année sont celles de snorkeling et de plongée sous-marine. Il est vrai que les criques sont très splendides de l’extérieur, mais aussi de l’intérieur ! Cala Moraig, Cala dels Testos, Cala Llebeig… aventurez-vous dans les profondeurs du bassin Méditerranéen.
Néanmoins, si vous vivez un mode de vie plus calme et que vous préférez opter pour la relaxation, la Costa Blanca est l’endroit idéal. Il n’y a rien de mieux que la mer pour déconnecter. L’un des meilleurs aspects de vivre toute l’année au sein du Residential Resort Cumbre del Sol c’est que vous pouvez justement profiter de tous ses alentours à une période où l’avènement du tourisme est encore loin.
Comme vous avez pu le constater, vous avez de nombreuses options pour profiter de cette période de l’année au sein du Residential Resort Cumbre del Sol. Et comme le disait Antonio Machado, une fois de plus, « le printemps est venu : comment, nul ne l’a su ».
Mar 3, 2021 | Activités et services, Événements, Quelque chose de spécial
Cette année fut compliquée pour beaucoup ; à commencer par la santé, l’un des nombreux secteurs qui a vu son activité baisser ou s’interrompre. C’est aussi le cas d’autres domaines comme le nettoyage, les transports, l’alimentation et l’hôtellerie.
Ce dernier a rencontré de nombreuses difficultés ces derniers mois, surtout pour reprendre son activité, s’assurer qu’elle soit rentable et récupérer le rythme de travail d’avant le début de la pandémie de la COVID-19. La consommation dans les bars, les restaurants et autres établissements hôteliers a été conditionnée, comme vous vous en doutez, par la situation sanitaire. Beaucoup de semaines se sont écoulées durant lesquelles ces établissements ne pouvaient pas ouvrir.
Heureusement, en réponse à cette situation invivable, les hôteliers et les restaurateurs ont su trouver d’autres moyens afin d’offrir leurs services et de pouvoir continuer à travailler, tout en respectant les règles sanitaires et de sécurité. En ce sens, les repas à emporter ont gardé à flots de nombreuses entreprises.
Mais dans cette équation, il n’y a pas de solution sans clients. Ainsi, comme initiative solidaire et pour inciter à l’achat, de nombreuses mairies ont relayé tous les détails sur les bars et restaurants qui proposent la livraison à domicile ou des plats à emporter.
C’est par exemple le cas de Poble Nou de Benitatxell, où se trouve Residential Resort Cumbre del Sol. Ici, la commune a distribué une brochure résumant toutes les données de contact des établissements avec vente à emporter. De ce fait, l’un d’entre eux est Como en casa, un restaurant traditionnel de la cuisine méditerranéenne situé au niveau de nos installations sportives.
À Benissa, où se trouve notre resort Galeno Villas, la mairie a aussi fait une liste de tous les restaurants et bars qui offrent des repas à venir chercher sur place, et qui proposent aussi une livraison à domicile à condition d’avoir réservé avant. Dans ce cas, les offres sont très variées : on y trouve des restaurants de tapas et même des pizzerias. Être solidaire n’a jamais été aussi facile !
Mais ce n’est pas tout ! La mairie de Teulada Moraira a, elle aussi, rejoint cet élan de solidarité, permettant à ses bars et ses restaurants d’être promus sur sa page web, tout en offrant à ses concitoyens des informations à cet égard. L’initiative, nommée ‘Teulada Moraira en tu mesa’ recueille toute l’information de l’offre gastronomique que peuvent savourer les limitrophes de Teulada Moraira depuis chez eux.
Du sport à la maison
Mais en dehors de la gastronomie, et de pouvoir aider le secteur hôtelier en tant que citoyens, il existe aussi d’autres initiatives auxquelles vous pouvez participer en ces temps de crise sanitaire.
L’une d’entre elles concerne le sport. Vous aussi vous avez rejoint l’engouement fitness qui a explosé pendant l’état d’urgence ? Un grand nombre de personnes se sont essayées au sport à la maison avec des professionnels en ligne. À Benissa, ils ont créé leurs propres cours en ligne ! La piscine municipale propose un entraînement complet sur l’application Resasports, mais aussi du GAP, bodypower, HIIT… Finis les excuses pour ne pas faire du sport !
Ce n’est qu’une question de temps avant que les contraintes ne passent au second plan. Mais en attendant, comme vous le savez désormais, vous pouvez être solidaire de diverses façons et faciliter le quotidien de ceux qui vivent une période difficile. De même, vous pouvez consulter régulièrement notre blog et nous suivre sur Facebook et Instagram pour ne rien manquer sur les initiatives menées près de chez vous. Comme on dit, l’union fait la force, voulez-vous participer ?
Fév 17, 2021 | Activités et services, Cumbre del sol
Un des principaux atouts de ce petit coin de paradis sur la côte méditerranéenne est sans aucun doute sa richesse gastronomique. Savez-vous ce qui est encore mieux ? C’est que vous pouvez en profiter sans sortir du Residential Resort Cumbre del Sol. Prenez note !
Si vous aimez passer du temps en cuisine, voici quelques recettes régionales faciles à préparer et qui vous invitent à découvrir des saveurs méditerranéennes. Le secret de la réussite est de choisir les meilleures matières premières lorsque vous faites vos courses. Il y a quelques mois de cela, nous vous avons présenté certains plats typiques de Benitatxell et nous avons partagé avec vous certaines recettes régionales. Aujourd’hui, nous voulons vous en proposer d’autres que vous pouvez facilement préparer en famille.
Comme plat principal de ce voyage gastronomique, nous avons choisi une ratatouille et ventrêche de thon, aussi connu comme Mullador de Bull. Pour préparer cette recette pour 4 personnes, vous avez besoin d’un beau morceau de ventrêche sèche de thon, de 2 oignons, de 4 tomates, d’huile d’olive et de piment doux. Il n’y a rien de bien compliqué. Pour commencer, vous devez dessaler la ventrêche de thon. Comment ? Tout simplement en la laissant dans l’eau pendant trois heures. Ensuite, vous devez éplucher les légumes puis les couper en petits morceaux avec le thon. Faites revenir le tout dans de l’huile d’olive chaude, assaisonnez à votre goût et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes. Il ne vous reste plus qu’à savourer cette délicieuse ratatouille !
Et comme dessert ? Nous vous expliquons étape par étape comme préparer un plat très typique : des beignets de courge. Cette recette est incontournable ! Pour 4 personnes, vous avez besoin d’un demi-kilo de courge, de 50 grammes de levure de boulanger, de 200 grammes de farine, de sucre et d’huile de tournesol. Pour commencer, vous devez peler la courge et la faire cuire dans de l’eau bouillante. Vous devez ensuite la mixer et ajouter la farine et la levure. Si votre levure de boulanger est fraîche, n’oubliez pas de la dissoudre dans de l’eau tiède avant de l’ajouter. Laissez reposer la préparation pendant au moins une heure puis, dans une poêle ou une friteuse avec de l’huile chaude, déposez des petits portions de pâte en essayant de leur donner la forme d’un beignet. Une fois frits, retirez-les puis passez-les dans le sucre. Sentez cette explosion de saveurs dans votre bouche !
Il ne fait aucun doute que vous allez vivre une expérience gastronomique exceptionnelle avec ces deux recettes mais, en ces temps difficiles, vous pouvez aussi faire un geste et aider les bars et restaurants locaux. Vous pouvez notamment commander des plats à emporter ou demander ce qu’on vous les livre. Il n’y a rien de tel que de manger de bons petits plats sans quitter le confort de sa maison. Si vous avez envie d’une authentique pizza italienne ou de délicieuses pâtes fraîches alors commandez chez Antiquary. En revanche, si vous voulez vous rendre en Asie alors régalez-vous avec les plats orientaux de Beniasia. Une autre option à Benissa est le restaurant El raconet de Celeste. Enfin, si vous préférez un établissement qui se trouve à Cumbre del Sol et propose de succulents plats fait maison alors contactez Como en casa. Cliquez ici pour obtenir plus de renseignements sur tous les restaurants et sur les plats à emporter.
Comme vous pouvez le constater, de nombreuses options s’offrent à vous pour que vous profitiez de cette délicieuse gastronomie au sein même du Residential Resort Cumbre del Sol et sans sortir de chez vous. Nous espérons que vous avez apprécié ce voyage des saveurs. Vous voulez savoir tout ce qui se passe dans les environs et être toujours informé des dernières nouveautés ? Consultez notre blog et suivez-nous sur Facebook et Instagram !
