Depuis que le premier roi des Belges, Léopold 1er, a prêté serment sur la Constitution le 21 juillet 1831, la fête nationale de la Belgique a lieu tous les ans à cette date. Pour la deuxième année consécutive, VAPF a célébré cet événement au restaurant La Cumbre, puisqu’il s’agit d’un jour particulièrement important pour tous nos voisins du complexe résidentiel Cumbre del Sol.
Près de 200 personnes, dont de nombreux belges vivant dans la région, se sont retrouvées dans cet endroit magnifique qu’est le restaurant La Cumbre pour profiter de cette merveilleuse nuit. La vue sur la mer, et l’impressionnant coucher de soleil, ont fait de cette fête nationale de la Belgique une journée inoubliable.
De même, lorsque la fête battait son plein, un tirage au sort a été organisé et plusieurs prix ont été attribués. Le supermarché Pepe la Sal a offert un coffret de vins, le bar de plage Cala Moraig et le restaurant La Cumbre ont offert un dîner, ou repas, pour deux personnes, et le bar Casa Vicente a remis des bons de réduction. Certains assistants ont eu la chance de gagner une invitation pour célébrer la fête nationale de la Belgique avec nous, à Cumbre del Sol, en 2019, et d’autres vont pouvoir profiter d’un cours de tennis avec David Ferrer, ou pourront jouer avec un modèle de sa raquette, puisqu’il s’agit d’un des nombreux lots qui ont été gagnés.
Les personnes présentes ont profité d’un délicieux dîner avec cocktail en terrasse, et ont entamé la soirée avec des délicieuses mises en bouche : mousse de saumon fumé, croquant de camembert et confiture de tomates, ou encore croquant de gambas au vin Pedro Ximénez.
Les plats principaux ont été servis après le cocktail. Un tartare de saumon mariné à la pomme et à l’avocat a ouvert l’appétit des convives qui ont ensuite savouré une entrecôte accompagnée d’une sauce espagnole, pommes de terre grenaille et légumes. Enfin, un dessert de Sachertorte avec boule de glace à la vanille a mis fin à ce délicieux repas.
La fête qui a suivi le repas a été le clou d’une soirée pleine d’émotions et de cadeaux. La musique et le photocall, qui a donné lieu aux situations les plus cocasses, ont permis à tous les participants de rentrer chez eux en ayant passé une agréable soirée, et en pensant déjà à la soirée qui aura lieu l’année prochaine.
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